素炒西兰花的做法大全(炒青花菜的家常做法)

西蓝花中含有较多的维他命C,比白菜、西红柿和莴笋都需要高,尤其是在预防直肠癌和乳癌层面。不但有利于人的生长发育,更为重要能提高人体免疫功能,推动肝胆排毒,提高人的体质,提升抗病能力。让我们来看看素餐炒西兰花的常见作法吧!

素炒西兰花的做法大全(炒青花菜的家常做法)

西蓝花中含有较多的维他命C,比白菜、西红柿和莴笋都需要高,尤其是在预防直肠癌和乳癌层面。不但有利于人的生长发育,更为重要能提高人体免疫功能,推动肝胆排毒,提高人的体质,提升抗病能力。让我们来看看素餐炒西兰花的常见作法吧!

素炒西兰花的做法大全(炒青花菜的家常做法)

素炒西兰花的做法一

【原材料】西蓝花300克,红萝卜100克,辣椒2个。

【作法】先把西蓝花清洗,撕成一小块,倒入开水中焯一下。红萝卜清洗,切成小块,倒入开水中焯一下。(3)锅里加点油,添加白胡椒粉煸炒至香。添加蒜泥和辣椒炒制。添加西蓝花,拌匀。用盐和味精调料,倒进少许芝麻油即可食用。

素炒西兰花的做法大全(炒青花菜的家常做法)

素炒西兰花的做法二

【原材料】西蓝花、蒜头、大骨汤、盐各一份。

【作法】西蓝花清洗掰成一小块,大蒜切片。锅里放少许油,将西蓝花焯一下。(3)绰水后拿出预留。(4)烧凉锅,放进油中炸蒜片。将西蓝花拌匀。出锅前添加一勺大骨汤,煮一分钟加盐。

素炒西兰花的做法大全(炒青花菜的家常做法)

素炒西兰花的做法三

【原材料】西蓝花250克,鲜香菇100克,红萝卜50克,蒜头5克,盐2克,鸡精1克,食用油20克。

【作法】西蓝花切割成小花,大蒜去皮,剁碎蒜泥。胡萝卜去皮清洗切成片。西蓝花、平菇、红萝卜放进开水中焯30秒捞起来。锅里倒进20克油,加温。将蒜泥拌和至香气。随后添加西蓝花、菌类和红萝卜,拌匀。添加调味品(盐、鸡精)。

素炒西兰花的做法大全(炒青花菜的家常做法)

素炒西兰花的做法四

【原材料】西蓝花、红萝卜、白蘑菇、盐和酱油。

【作法】西蓝花清洗切条,开水焯一下,胡萝卜切片,白蘑菇清洗。西蓝花、红萝卜放盐炒至八成熟,预留。烧开炒菜锅,添加适量油,用盐和少许生抽炒白蘑,末尾添加少许水,倒进西兰花和红萝卜,炖一会儿。

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