玉米煮多久就能熟透 苞米一般煮多久就能熟透
1、新鲜玉米，沸腾后只需10-15分钟就能够煮熟了。2、黏玉米、老玉米、黑玉米，必须煮20-25分钟左右才可以熟。留意：玉米煮熟应当马上捞起来，煮的时间越长，苞米的香味也就越淡，口味还会相对应下降。
玉米是莎草科玉蜀黍属一年生植物。别称：玉蜀黍、大棒、玉米、包米、包粟、玉茭、玉米、长粒香米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，广东话称之为粟米，闽南话称之为番麦。玉米是一年生雌雄同株异花授粉绿色植物，植物又高又大，茎健壮，是重要的农作物和饲料作物，也是全球总产值最高粮食作物，其种植面积和总产值仅次水稻和小麦。
苞米一直都被称作长寿食品，富含蛋白质、人体脂肪、维他命、营养元素、纤维等，具备开发设计高营养、高生物学功能的食品极大发展潜力。但是由于其遗传较为复杂，基因变异种类丰富，在常规繁育环节中存在周期时间太长、离散系数太大、影响到后代成长发育的缺陷，而当代生物基因工程技术性不仅解决了以上缺点和不足，与此同时也提升了繁育速度与品质。
苞米产自南美洲。如今世界各国都有种植。关键分布于30°--50°的层面中间。种植总面积比较多的是国外、我国、墨西哥、西班牙、巴西、印度的和爱沙尼亚。我国苞米关键主产区是东北地区、华北地区和西南山区。
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