燕麦麸皮是什么

燕麦麸皮是燕麦里面我们常常会把它过滤掉的一种皮制品。但是由于它不被人们使用,所以人们会自动过滤掉它,从而留下燕麦。但是燕麦麸皮是燕麦里面中营养丰富的一种东西,是小麦里面最外层的一层皮。

如果吃过的人就知道,燕麦麸皮吃着很香。常常可以把燕麦麸皮和酸奶或者牛奶搅拌在一起使用,它的口感会非常好。而且营养价值及其的高。我们可以尝试着试一试这种吃法。

燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分,特别是含有最丰富的β葡聚糖,β葡聚糖属可溶性膳食纤维。

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