河北的特产

河北的特产有保定面酱、京东板栗、赞皇金丝大枣、白洋淀皮蛋、驴肉火烧等。

保定面酱:保定面酱历史悠久,品质优,特别有名,面酱入口绵甜,营养丰富,既可以生吃,也可以是烹饪的调味佳品;

京东板栗:京东板栗个大皮薄,品质优良,颜色鲜艳、含糖量高,可以生吃、炒着吃、也可以煮着吃,还可以磨成栗子粉,制作各种精美的点心;

赞皇金丝大枣:赞皇金丝大枣是长圆形,外形美观,白里透红,皮薄肉厚,甜脆可口,特别好吃;

白洋淀皮蛋:白洋淀皮蛋形状像琥珀,很有弹性,切开以后芳香扑鼻,软而不流,食而不腻;

驴肉火烧:驴肉火烧外脆里松,香味诱人,驴肉肉质细腻,味道又香又浓,很好吃。

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