虾要蒸多长时间 清蒸虾仁的做法大全
虾是我们在生活中十分常见的一类海鲜食物,它和鱼一样是含有大量营养物质的食物。并且虾还具有独特的美味,一直以来就受到大众的喜爱。虾的食用方法也非常多,操作最简单的还要属清蒸。不过很多人在制作的时候有疑问,总是掌握不了时间尺度。虾要蒸多长时间如果是大火,6分钟足矣。 如果...
2022-11-29鲤鱼可以清蒸吗
鲤鱼可以清蒸。清蒸鲤鱼是非常有名的一道特色菜,肉质松软,鲜香爽口,口味比较清淡,是一道老少皆宜的菜品,而且富含许多人体所需的营养元素,对人体健康十分有益。制作清蒸鲤鱼需要注意两点,第一,如果想让鱼的香味少一些生涩,可以用酱油、醋和少许清油调好之后装入小碗,和鱼一起蒸...
2022-07-25武昌鱼可以清蒸吗
武昌鱼可以清蒸。清蒸武昌鱼,湖北省的一道传统名菜。制作菜品的主要原材料一般是选用鲜活的武昌鱼,然后再配以冬笋、冬菇,并且用鸡清汤调味而成,口感嫩滑,味道鲜美清香。武昌鱼,学名叫做团头鲂,俗称为鳊鱼、草鳊等,属于鲤形目、鲤科、鲌亚科、鲂属,是我国特有的优良淡水鱼类。一...
2022-07-26清蒸鲈鱼的家常做法
不爱吃肉还想补充营养的话,鱼是最佳选择。而清蒸鲈鱼就是鲈鱼的最佳吃法了,简单方便不需要太多技巧,爱吃鱼的厨艺菜鸟们,跟着小编一起学习起来吧。清蒸鲈鱼的做法食材:鲈鱼、香葱、姜、米酒、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、猪油做法步骤:1、鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐...
2022-11-19清蒸小龙虾的做法窍门
制作清蒸小龙虾要先将其刷洗干净并拔出虾线,之后用姜末、生抽、香醋、胡椒粉、白糖混合搅匀成料汁。最后将处理干净的小龙虾放入已经烧开水的锅内,盖锅离水蒸制10分钟左右,就可以取出小龙虾蘸取蘸料食用。 清蒸小龙虾的做法 1、做清蒸小龙虾首先要准备小龙虾、姜、生抽、香醋、白...
2023-02-18冰冻的鲈鱼是清蒸还是红烧
冰冻的鲈鱼既可以清蒸,也可以红烧。冷冻的鲈鱼无论清蒸还是红烧首先都是要进行解冻,因为冷冻的鲈鱼它的营养价值大多都还存在,肉质也比较完整,没有受到破坏,所以解冻之后再下锅是不会受太大的影响。解冻的方法有:用温水解冻,把冰冻的鲈鱼拿出来连着袋子一同浸泡在温水中,注意不要...
2022-07-23去湖北必吃的8道楚菜:清蒸武昌鱼上榜,你吃过吗?
湖北是春秋战国时代楚国的发祥地,地处长江中游,得天独厚的地理位置。到湖北旅游,总得吃上一顿正宗湖北菜才算不虚此行。湖北菜又被称为鄂菜,楚菜,菜肴的原料以鱼鲜水产居多,酱汁浓郁,鲜辣可口,很有特色!现在小编为大家介绍去湖北必吃的8道楚菜,感兴趣的朋友们一起来了解下吧!...
2022-11-24木瓜银耳汤的做法大全
木瓜是一种非常好的保健美容水果,也属于热带水果,很多热带地区不仅喜欢把木瓜当水果吃,还非常喜欢把木瓜当蔬菜食用,不仅炒木瓜吃,而且用木瓜炖汤也非常美味营养。木瓜银耳汤属于比甜汤,深受吃货们的喜爱啊。木瓜银耳汤的做法大全做法一:1、木瓜切一半备用,莲子洗净,银耳和枸杞...
2022-11-06龙眼包子的做法大全
生活中我们常见的龙眼吃法就是新鲜食用,或者制成龙眼干,再或者就是做成罐头和泡水喝。龙眼其实还可以做成包子,这可是四川的一种特色小吃哦!下面我们一起学习学习它的做法吧!龙眼包子的做法大全做法一:食材:面粉适量、慈姑适量、鸡汁、猪油(板油)适量、白糖适量做法:1、雪白的特等...
2022-11-15板栗稀饭做法大全
板栗可是许多人都很喜欢吃的一种坚果。生板栗吃多了不仅可能会引起消化不良,还会让咬肌变的发达,因为不停的进行咀嚼。如果想避免这种现象,板栗稀饭是一种不错的选择,易消化,还不破坏板栗的营养价值。山药栗子粥食材:糯米、大米、山药、板栗、枣、水。做法:1、山药去皮,红枣洗净...
2022-11-18龙眼扣肉的做法大全
龙眼有养颜降脂的功效,口感虽甜而不腻,是很多家庭喜爱的水果之一。平时因为它香甜的口感,它常被人们用来做罐头,酿成酒,或制成桂圆干,把它和肉结合起来做成菜,相信很多人还不知道。今天小编为大家来说几种龙眼扣肉的做法。龙眼扣肉的做法大全做法一:主料:五花肉、莲子、糯米、红...
2022-11-07银耳梨子汤的做法大全
银耳是一种白色透明似木耳形状的菌类,其药用价值非常高,人们常常把它和其它食材搭配起来做成汤进行食用。梨子可以生吃,也可以熟吃,熟吃的更适合各种群体。这两种食材相搭配,讲也可以做出很多美味的新口感哦!银耳枸杞梨子汤食材:梨1个、银耳适量、枸杞适量、冰糖适量、水。做法:1...
2022-11-11柠檬蜂蜜菊花茶做法大全
柠檬我们最深的印象就是酸,有些人甚至想起都觉得酸味充斥着全身。当然我们一般在吃柠檬的时候,都不会直接吃,一般都会泡在水里面喝。今天小编为大家介绍几种柠檬蜂蜜菊花茶的做法。一起学习学习吧!柠檬蜂蜜菊花茶做法大全做法一:食材:柠檬、菊花、冰糖、蜂蜜适量。做法:1、准备好...
2022-11-15甲鱼火锅做法大全
在寒冷冬天,吃火锅是最佳选择,不像普通的炒菜,一下就冷掉了。火锅做起来简单、方便、快捷,而且火锅可以下很多菜,味道可以随意调。不过建议大家甲鱼火锅吃清淡的营养比较好,甲鱼火锅不知道各位有没有做过,下面就跟小编一起来学习一下吧。甲鱼火锅做法原料:甲鱼、大白菜、冬瓜、白...
2022-11-17龙口粉丝是什么做的 龙口粉丝的做法大全
龙口粉丝是山东的特产,尤其是山东龙口出的粉丝,风靡全国。小编觉得适合各年龄段的人食用,相信也深受大家的喜爱。那么到底什么味道的最好吃呢?小编还真不知道,因为只吃了其中几个味道,所以还不能做单一的结论。小编猜很多人都想学会怎么做吧,就让小编来为大家介绍做法大全吧。龙口...
2022-11-06老爹大排档辣蒜小龙虾做法介绍
老爹大排档辣蒜小龙虾如何制作?“辣蒜小龙虾”是三星菜品之一,配方食材比较简单,不过制作过程有一点复杂。下面带来老爹大排档辣蒜小龙虾制作方法,各位玩家们快来看看吧。老爹大排档辣蒜小龙虾怎么做?1.菜品配方:油、盐、小米辣、蒜、小龙虾2.制作步骤:①先往锅里加入食用油,然...
2022-11-16茭白的做法大全
每一种食物经过不同的厨师的加工和创作之后就会变成各自不同的形态,随着茭白逐渐演变成为一种家常的蔬菜,各种以茭白为原料的菜肴就层出不穷。在这里,小编给大家整理了几种比较常见的做法。油焖茭白的做法材料:茭白、姜、生抽、八角、料、盐、白糖。做法:1、先将茭白切滚刀块,姜切...
2022-12-06香椿酱的做法大全
春天,正是吃香椿的最佳季节,香椿是香椿树上的嫩芽,非常的鲜美,深受人们的追捧,所以价格也相对来说比较昂贵。香椿的吃法非常多,不仅可以炒着吃,还可以做香椿酱哦!下面来看看香椿酱是如何做的吧!香椿酱的做法大全做法一:1、香菇豆干切丁。锅内放油,油量稍微大点,加豆干煸炒。2...
2022-11-20柠檬膏的做法大全
冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。用冰糖和柠檬做成的柠檬膏,更是化痰止咳、生津健脾的好东西,而且两者的相互作用还放大了相互之间的功效。喜欢菊花清香的朋友还可以加入些许胎菊,增加其清热解毒的功效。柠檬膏的做法材料:柠檬、冰糖。做法:1、准备材料,柠檬一个,冰糖,柠檬和冰糖的...
2022-11-27雪菜包子馅的做法大全
雪菜就是我们常说的“雪里蕻”,是一种个头较大的蔬菜,在我国南北方都有分布。一关于雪菜的吃法很多,一般在吃之间会用开水烫一下,再做着吃。其实把雪菜剁碎了做成包子馅也是很美味的一种食用方法。雪菜鸡蛋包子馅食材:猪肉馅、雪菜适量、面粉、鸡蛋、盐适量、酵母。做法:1、将酵母...
2022-11-20芒果干的做法大全
说到芒果干,相信大家都非常熟悉了解。芒果干其实就是新鲜水果芒果制作而成的,存放时间久,酸甜适宜,口感松软非常好吃。很多人在超市购买的芒果干却并不便宜,而且分量少,下面小编教大家在家自己制作芒果干,更加健康美味哦!芒果干的做法1、取一只芒果洗净外皮后,削去外皮,用刀把...
2022-11-10青鲇鱼的图片,青鲇鱼的做法
家顿青鲃鱼怎么做好吃?1.鱼处理干净洗净待用2.葱姜蒜3.辣酱切碎4.葱姜蒜爆锅5.填适量水6.放入豆瓣酱7.发辣酱8.水开放入鱼,并放入所有调料9.放入粉条10.盖锅炖11.鱼熟了撒入辣椒碎炖一分钟即可盛出小贴士辣椒切碎更入味,放粉条味道更好哦上海地铁2号线青鲶鱼列车好等还是青鱼列车还是西瓜列车...
2022-11-29梨汁的做法大全
梨子香甜美味、水分充足、生津止渴,对预防感冒、治疗咳嗽等都有很大的帮助。梨的食用方法也非常的多样化,可以煮着吃、炖着吃、生吃、榨汁等等。下面小编给大家介绍几种梨汁的做法吧!梨汁的做法大全做法一:1、将鸭梨洗净,去皮。2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。3、将处理好...
2022-11-14鳜鱼的美味做法大全
鳜鱼谐音贵鱼,当然它的身份也比一般的鱼要尊贵,而且价格也自然要更贵一些。桂鱼的肉质细嫩,有没有什么小刺,真是集健康与美味于一身。是喜爱吃鱼人士的福音。那么接下来小编就来分享几种桂鱼的家常做法吧。徽州臭桂鱼的做法主料:臭鳜鱼400克、洋葱、红辣椒、姜蒜末、尖椒、香葱、料酒...
2022-11-06贝母蒸梨的做法大全
贝母及时我们常说的川贝,是一种中药中常见的药材,其功效主要是治疗咳嗽之类的症状。梨子是一种水果,食用它有润肺止咳、降火降燥的功效。人们常常把这两种食物相结合进行食用,对久咳不愈有奇特的疗效。贝母蒸梨食材:雪梨1个、川贝母5克、冰糖适量。做法:1、雪梨削皮,切半,削去梨柄...
2022-11-30林蛙的做法大全
众所周知,林蛙有很高的营养价值,可以药用也能食用,烹饪技巧也多种多样。那么,要如何制作林蛙才好吃呢?有什么搭配禁忌吗?小编给大家整理了多种林蛙的做法,一起来学习一下吧。林蛙炖土豆的做法材料:林蛙9只(约一斤),小土豆3个,东北黄酱,酱油,老抽,盐,小葱,姜做法1、活林蛙...
2022-12-07