土豆怎么做好吃
土豆制成凉拌土豆丝比较好吃，先将土豆去皮清洗切成丝状，放入水中浸泡20分钟时间，将土豆丝放入锅中焯水30秒捞出过凉水并控水，放入切好的青椒、葱花，倒入食盐、白醋、香油等调料搅拌均匀后便能食用。 凉拌土豆丝准备食材：土豆、葱末、青椒、蒜末、白醋、食盐、香油、花椒。 1...
2023-02-13
豆腐怎么做好吃
豆腐可制作成红烧豆腐，将蒜苗清洗干净，切成段状，豆腐切丁，起锅烧油，放入豆瓣酱炒香，注入少量开水，加入酱油、食盐，放入豆腐烧制入味，等水分快收干后放入蒜苗，最后加入淀粉炒几分钟便能出锅。 红烧豆腐准备食材：豆腐、蒜苗、食用油、食盐、酱油、水淀粉、豆瓣酱。 1、将...
2023-02-15
毛豆怎么做好吃
夏季正是吃毛豆的最佳时节，毛豆其实也属于蔬菜，不仅里面肉质鲜嫩，营养价值还非常的丰富，补充钙铁锌，男女老少皆宜。那么毛豆要怎么吃才好呢？相信很多朋友都很苦恼，下面小编给大家推荐非常好吃的毛豆制作方法吧！毛豆怎么做好吃1、毛豆反复搓洗，冲净，沥干，逐个剪去豆荚的角。2、...
2022-11-23
豆角怎么做好吃
将豆角浸泡7～8分钟并换水清洗干净后摘成6～7cm每段大小，把花椒放入油锅内炒出香味后捞出，再放入大蒜炒至爆香，之后依次放入豆角段、盐等辅料翻炒均匀，转小火炒干豆角水分后，再放入生姜和味精翻炒均匀，就可以做成味美的干煸豆角。 干煸豆角的做法 准备食材：豆角、食盐、姜、花...
2023-02-01
扁豆芽怎么做好吃
扁豆芽，顾名思义就是扁豆的嫩芽。市场里面常见绿豆芽、黄豆芽，但是扁豆芽却很少见，其实扁豆芽也非常的美味营养哦！那么扁豆芽怎么吃？扁豆芽要如何生呢？下面和小编一起去了解吧！扁豆芽怎么做好吃原料：扁豆芽、韭菜少许，红辣椒一个，盐、植物油、花椒粉适量。做法：1、扁豆芽在凉...
2022-11-13
黄豆芽怎么做好吃
起锅烧热干炒至豆芽软塌盛出装盘，再起锅烧油先放胡椒粉、鸡精翻炒，再加入切好的葱蒜炒出香味。将炒好的豆芽翻炒均匀，加入适量盐后，一美味的清炒黄豆芽就完成了。 清炒黄豆芽的制作方法 准备食材：黄豆芽、红椒、大蒜、小葱、芹菜、盐、糖、胡椒粉、生抽、植物油、鸡精。 1、...
2023-02-07
豆腐皮怎么做好吃
起锅烧油放入豆皮炸至豆皮表面微焦后，把豆皮盛出备用。再往锅内放入切好的姜片、蒜瓣八角等辅料炒出香味，倒入豆皮、生抽、冰糖和水小火煮制入味，最后往锅内撒上盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，一份美味的香辣豆腐皮就做好了。 香辣豆腐皮的制作方法 准备食材：油豆皮、油、姜、蒜、...
2023-01-28
毛豆米怎么做好吃
在日常生活中，有很多人都非常的喜欢吃毛豆，因为毛豆营养丰富且美味。毛豆的吃法非常的多，可以直接刷干净表皮煮，也可以剥出毛豆米炒菜吃。那么大家知道毛豆米要怎么吃吗？如何保存新鲜的毛豆米？毛豆米怎么做好吃1、毛豆角自己动手拨出毛豆米！我特意自己剥的，菜市场也有现成剥好的...
2022-11-18
干豆角怎么做好吃
把新鲜的蔬菜晒干脱水是延长蔬菜的食用期限的一个好的方法，中国人在很早时候就掌握了这门技艺，因此各种干的蔬菜，海鲜等层出不穷。晒干这种工艺虽然去除了食物中含有的水分，但是却也为食物增添了一些特殊的风味。干豆角烧排骨的做法材料：排骨、干豆角、红尖椒、蒜子、八角、黄豆酱、...
2022-11-23
鸡怎么做好吃
起锅烧油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒变色后捞出备用，放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。再把炒好的鸡肉重新倒入锅内翻炒，翻炒至汤汁剩1/5左右时，加入适量生抽和盐略微炒匀，一份美味的辣炒鸡丁就完成了。 辣炒鸡丁的制作方法 准备食材：鸡胸肉、生抽、老抽、盐...
2023-02-03
粉条怎么做好吃
起锅烧油放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味后，倒入包菜丝炒至变软，再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。最后加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀后就可以出锅装盘，一份美味的包菜粉条就完成了。 包菜粉条的制作方法 准备食材：包菜、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、...
2023-02-15
面条怎么做好吃
起锅烧油放入大蒜、八角、香叶、花椒炒出香味后，加入洋葱煸炒几次，再加入豆瓣酱、酱油、糖和番茄块翻炒均匀。之后放入肉丝和煮好的肉汤，煮沸后盛出，另起锅烧水，将面条煮熟后捞出，就可以做出美味的麻辣牛肉面。 麻辣肉丝面的制作方法 准备食材：瘦肉、面条、料酒、葱、姜、蒜...
2023-02-06
鸡腿怎么做好吃
鸡腿去除血水洗净后，用料酒、老抽、小葱、姜片等材料搅匀腌制2小时左右，锅内放入小葱、姜片、腌好的鸡腿、腌制的料汁和少量清水熬煮，最后大火收汁至1/4，即可做成美味的蜜汁鸡腿。 蜜汁鸡腿的制作方法 准备食材：鸡腿、姜、小葱、料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、红糖、胡椒粉。 1...
2023-02-12
鸡爪怎么做好吃
在制作土豆焖鸡爪的时候，先将鸡爪焯水去血水后切段备用，土豆切片后备用，葱姜蒜切片和切末后下锅煸炒后加入生抽和醋、盐翻炒三分钟。再加入土豆和鸡爪翻炒三分钟，加入开水大火煮开后转小火焖十五分钟便可装盘。 鸡爪焖土豆的做法 准备食材：鸡爪、土豆、葱、姜、蒜、食用油、醋...
2023-01-27
鸡翅怎么做好吃
把鸡翅洗净两面各划一刀后，用料酒、盐等辅料腌制20分钟，把鸡翅放入油锅内煎至两面金黄色后，再把准备的所有辅料都放入锅内，并加水至刚好没过鸡翅，用大火煮20分钟，汤汁变得浓稠后即可做成美味的红烧鸡翅。 红烧鸡翅的做法及步骤准备食材：鸡翅中、老抽、油、糖、盐、生姜、料酒...
2023-01-30
莴笋怎么做好吃
起锅烧油放入蛋液划散炒熟盛出装盘后，另起锅烧油放入蒜末炒出香味，再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀，美味的莴笋炒蛋就完成了。 莴笋炒蛋的制作方法 准备食材：莴笋、鸡蛋、胡椒粉、料酒、蒜、食盐、食用油。 1、莴笋去皮切片，蒜切末，鸡蛋打散倒入碗中...
2023-02-06
茼蒿怎么做好吃
茼蒿菜是我们经常吃的一种蔬菜，营养价值非常高。你可别小瞧了茼蒿菜，在古代茼蒿可是只有皇上才能吃到的菜，所以也叫“皇帝菜”、“贡菜”。那么茼蒿菜要如何做呢？怎么吃最好？茼蒿怎么做好吃1、蒸拌茼蒿先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末...
2022-12-05
莲藕怎么做好吃
起锅烧油放入切好的姜、蒜炒出香味后，放入藕片翻炒1分钟左右，再放入适量豆瓣酱和水大火持续翻炒10分。最后倒入生抽、糖、盐、老抽翻炒片刻，放入香菜翻炒均匀，一份美味的清炒藕片就完成了。 清炒藕片的制作方法 准备材料：藕、糖、盐、姜、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、香菜、油。 ...
2023-02-19
芦笋怎么做好吃
起锅烧油放入腌好的肉片大火爆炒至全部变色后，捞出装盘备。再往锅内放入蒜末炒出香味，倒入芦笋和适量盐翻炒至断生，加入炒好的肉片翻炒几分钟，就可以做成一份美味的芦笋肉片。 芦笋炒牛肉的制作方法 准备食材：芦笋、瘦肉、油、黑椒汁、盐、生粉、料酒、蒜。 1、瘦肉洗净后切...
2023-02-03
挂面怎么做好吃
起锅烧油放入大蒜片炒出香味后，依次放入切好的番茄块、番茄酱和白砂糖翻炒均匀，汤汁收浓后加热水，大火煮开后转小火，往里面加入鸡蛋完全凝固后转大火，再放入面条、盐、青菜、生抽等食材，搅拌均匀后即可做成美味的酸汤空心挂面。 酸汤空心挂面的制作方法 准备食材：番茄、蒜、...
2023-02-05
丝瓜怎么做好吃
将丝瓜去皮，切成小块，水开后放在水中焯水30秒备用。碗中打两个鸡蛋，加入少许食盐翻炒均匀。锅中放油，将鸡蛋快速炒熟后盛出。锅留底油，爆香姜蒜末，加入丝瓜和食盐翻炒，放入鸡蛋，翻炒30秒后便可出锅。 丝瓜的做法 准备食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、鸡精、葱末、姜末、植物油。 1...
2023-02-09
方便面怎么做好吃
在制作香辣方便面的时候，首先将切好的洋葱、胡萝卜放入锅中，加水后烧开，之后再将方便面放入锅中，再煮开后捞起来，在锅中倒入适量的油，放1勺豆瓣酱炒香，将方便面放入锅中，加入适量的清水和鸡精后出锅。 香辣方便面做法 准备食材：方便面、洋葱、胡萝卜、豆瓣酱、鸡精、盐 1...
2023-02-14
金针菇怎么做好吃
起锅烧油放入葱花炒出香味后，放入西红柿炒烂出汤汁，再加入适量水煮开，放入金针菇快煮熟时倒入蛋液搅圈，蛋液成型、金针菇完全煮熟后，撒上适量葱花就可以制作成美味的番茄金针菇汤。 番茄金针菇汤的制作方法 准备食材：金针菇、番茄、葱、盐、鸡蛋、食用油。 1、西红柿切片，...
2023-01-27
干竹笋怎么做好吃
我国从古时候就有关于竹笋的食用记录了。竹笋是一种营养价值很高的食物，它含有丰富的膳食纤维和维生素，食用它对人体有很多好处。竹笋干是竹笋经过加工制干后变成的，关于它的吃法非常多，但是要做的好吃也是有小技巧的。干竹笋怎么做好吃一、笋干炒肉食材：笋干、瘦猪肉、盐、生抽酱油...
2022-12-01
西葫芦怎么做好吃
西葫芦洗净切片后，放入油锅内中火翻炒一分钟左右，再往里面加入少量盐和生抽翻炒至西葫芦片变软，就可以出锅用菜盘装好，一份美味的清炒西葫芦也就做好了。 清炒西葫芦的做法 准备食材：西葫芦、生抽、油、盐。 1、将西葫芦洗净后切成薄片状备用。 2、起锅烧油后，放入西葫芦...
2023-01-31
