籺是哪里的特产
籺流行于岭南地区,主要在湛江、吴川、廉江、茂名、北海、广州、高州、化州、浦北等地流行。籺,是一道古老的民间美食,粤西过节最古老的习俗也是吃籺,并且籺也是古代的人们在逢年过节时,用它作为祭拜神灵祖先的贡品。籺是以糯米为主要食材,并加入一些辅料制作而成的籺分为很多种类,...
2022-07-31醪糟是哪里的特产
醪糟并不是哪个地方的特产,每个地方都是自己的特产醪糟,像临潼醪糟是山西省西安是临潼的特产;川北醪糟是四川省南充市蓬安县的特产等等。醪糟一般是指米酒,又叫做甜酒,酒酿,在古代将其叫做醴,是用糯米酿制而成的,是汉族传统的特产酒。其主要原料是江米,所以也叫作江米酒。酒酿在...
2022-07-28米饺是哪里的特产
米饺是安徽合肥的特产。米饺又叫米饺子。米饺是由大米或者米粉等食材制作的安徽地方传统特色美食。相传,米饺更是起源于明朝初年。安徽米饺中的东至米饺最为有名,东至米饺是安徽东至传统小吃。讲究形状如半月,皮薄馅厚,鲜嫩多汁。相传是明朝开国皇帝朱元璋与陈友谅大战,路过东至,兵...
2022-07-26甑糕是哪里的特产
甑糕是西安、晋南地区、关中地区的特产。甑糕是一种传统风味小吃,它是用红枣或蜜枣、糯米制作而成的,在有些地方制作的时候会加入红豆和葡萄干。它的历史悠久,根据记载,甑糕这种食物是由我国古时候的“粉糍”发展而来,唐朝逐渐定型。唐宋时期以后,糕点种类越来越多,有小麦面的,又...
2022-07-28馓子是哪里的特产
馓子是淮安的特产。淮安茶馓又叫做“细环饼”,是将上白精面拉成细面丝,再进行一圈一圈地环绕,然后在手掌上环环相扣,形成形态不一的网状结构,最后在麻油锅里炸制,就可以得到酥脆可口的美味了。馓子是一种用油水面炸制而成的食品,色泽黄亮诱人,质地酥脆,可以牛奶、豆浆、醪糟等混...
2022-07-29甜虾是哪里的特产
甜虾主要产于日本海附近,常见于日本东北部以及北海道等地区。甜虾肉质较为松软,味道比较甜,食用起来清爽可口;甜虾富含优质的蛋白质、维生素以及多种矿物质元素等成分,是北海道的著名产物之一,一般常用作寿司原料,制成甜虾刺身来食用。在日本,北海道特大甜虾仅生长在北海道附近的...
2022-07-23凉面是哪里的特产
在很多地方都流行吃凉面,它是我国北方的特色面食之一,也是四川省广元市的特产之一。凉面也叫做过水面,古代的时候称这种面为冷淘。在唐朝的时候被人们制作出来,主要的食材有面条、蔬菜,还有辣椒油等配料。这种面食非常适合在夏天的时候吃,因为它不像汤面一样会有热气,它吃起来冰冰...
2022-07-24湖笔是哪里的特产
湖笔是浙江省湖州市南浔区善琏镇的特产。湖笔,与徽墨、宣纸、端砚并称为“文房四宝”,是中华文明悠久灿烂的重要象征。善琏镇是湖笔的故乡。当地有笔祖蒙恬庙。相传秦始皇的大将蒙恬“用枯木为管,鹿毛为柱,羊毛为外衣”,发明了毛笔。湖笔亦称湖颖,是“文房四宝”之一,被誉为“笔中...
2022-07-30兔头是哪里的特产
兔头是成都的美食特产。二十世纪八十年代,食用兔肉在成都很是火爆,于是剩余的大量骨头多、肉少的兔头就成了一大麻烦,丢掉的话很是可惜。于是,民间便有想法新颖者祭出川菜中的各大辛香神器,加入兔头或卤或炒,从此造就了美食界的一大神话。兔头顾名思义,就是一道以兔子头为主要食材...
2022-07-24柿饼是哪里的特产
柿饼是陕西的特产。柿饼口感软糯香甜,是选用新鲜的柿子经过晒制而成。除了新疆、西藏和宁夏没有种植之外,几乎全国各地都会种植柿子,并且还会加工成柿饼,但选用优质且大而味道甘美的还得是陕西的富平柿饼。想吃到最好的柿饼先看产地,选用陕西富平的柿饼是一定不会出差错的,当地种植...
2022-07-29贡柚是哪里的特产
贡柚是湖南省的特产。贡柚又叫做香柚,是湖南省本地的特色水果,它盛产于洪江市沙湾乡,名气最大的香柚是老屋背村地区的香柚,这里的香柚种植历史悠久,品种优良,在历代被当做贡品。这里的有着适宜香柚生长的温湿气候和沙质土壤,再加上纯天然有机肥的栽培,所以这里的香柚口味独特。这...
2022-07-25板鸭是哪里的特产
板鸭是我国湖南、江苏、江西、安徽、福建等省份的一种特产。板鸭是我国南方地区的一种特色美食,它是用老鸭子为主原料的腌腊食物,因为板鸭的肉质细嫩紧密,味道浓郁,无论口感还是外形都像一块板一样,所以就叫做了板鸭。鸭子主要分为两种,一种叫番鸭,也可以叫洋鸭、瘤头鸭。因为在繁...
2022-07-28汤圆是哪里的特产
汤圆是浙江宁波的特产。汤圆又叫汤团,或者叫浮元子,是我国汉族的传统小吃之一,同时也是我国每年的元宵节和南方冬至时要吃的最具特色的食物。汤圆象征着全家团圆美满,同时也表达了人们对生活的美好祝愿和无限憧憬。据说,汤圆首先起源于宋朝时的明州,也就是现在的浙江省宁波市。那时...
2022-07-31烫皮是哪里的特产
烫皮是赣南客家的特产,尤其在江西赣州、湖南安仁、株洲茶陵等地流行。烫皮是赣南客家民间独特风味的美食,不仅受到赣南人民的喜爱,甚至征服了外国人的味蕾。在中国第五届脐橙节召开的时候,烫皮被做为客家特色用来招待外来宾客,受到广大宾客的喜爱。烫皮,是客家传统纯手工的美食,大...
2022-07-26腊八蒜是哪里的特产
腊八蒜不是具体指哪个地方的特产,而是一道主要流行于我国北方的传统小吃,在华北地区更受欢迎。这道传统小吃一般情况下是指蒜通过醋来进行腌制,它成熟的颜色是翠绿的,吃起来偏酸辣口。因为人们在制作这道小吃的时候通常是在腊月初八,所以就起名叫腊八蒜。蒜的辛辣和醋的酸味结合在一...
2022-07-30艾米果是哪里的特产
艾米果是江西特产。艾米果,又名艾叶果,是江西赣南赣北都制作食用的一种小吃,表面十分光滑细嫩,色泽鲜艳翠绿,香气扑鼻,十分柔软有韧性,散发艾叶的清香,口感独特,风味怡人。每年春季三月左右都是客家人制作艾米果的时节,与汉族广泛食用的饺子类似,以混合了艾叶汁的糯米粉、鲜肉...
2022-07-29滩羊肉是哪里的特产
滩羊肉是宁夏的特产。滩羊肉,也就是滩羊的肉。滩羊属于绵羊中的一种类型,主要的原产地是宁夏平原。在宁夏的银川,有一个“羊肉街口”称呼,银川之所以被叫做“羊肉街口”,是因为一个传说。传说在西夏时期,位于银川的中山南街就是售卖羊和羊肉的地方,出售在这里的羊,一般都是滩羊。...
2022-07-27蛋黄酥是哪里的特产
蛋黄酥是台湾的特产。蛋黄酥其实是台湾月饼的衍生品,其起源可以追溯到唐宋时期,到了北宋后期便已出现很多专门制作酥皮点心的作坊。后来到了清朝,民间流行将点心进贡皇室,使得酥皮点心成为了进贡宫廷的御用点心,从此这类点心在群众中流传更广。蛋黄酥以黄油、小麦、蛋黄、豆沙等为主...
2022-07-23鱼腥草是哪里的特产
鱼腥草是四川省广汉市等地区的特产。鱼腥草又叫做折耳根,是中国药典收录的一种草药,该草药源自于三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏天该植物的茎叶茂盛,花穗较多的时候,才能采割,去除各种杂质,并晒干。鱼腥草的主要产期是在长江流域以南的各个省份,早在上世纪八十年代末,四川省...
2022-07-28松花蛋是哪里的特产
松花蛋是很多地方的特产,例如湖北武汉洪湖地区、湖南省益阳市以及山东枣庄市滕州市等。松花蛋是我国具有特色风味的蛋制品之一,“松花蛋”一般是北方一些地区的叫法,而南方人通常叫做“皮蛋”。松花蛋因其在蛋清的皮层里面有种像松花的结晶,因此而得名,并且里面的松花越好看,就说明...
2022-07-28格拉条是哪里的特产
格拉条也叫作格拉面,是安徽省阜阳的特产。阜阳的格拉条与北方的小吃饸饹存在许多共同点,唯一不同的点体现在调味料上。格拉面以小麦面为原料,辅之以黄豆芽、黄瓜、鸡精、生抽、芝麻酱、香油等配料,采用独具一格的制作手法,呈现出一方独有的美味。格拉面很有嚼劲,牙齿不好的话很难嚼...
2022-07-28猪儿粑是哪里的特产
猪儿粑是四川省的特产。猪儿粑的来历还有一个民间故事,相传当年在湖广填四川时,移民们在兵荒马乱中为祈求平安,把家中仅有的糯米做成小猪样的粑粑,放在桌上进行供奉,其诚心感动了上苍,从此风调雨顺,人民幸福安康。为了更好地纪念,猪儿粑也从此成为了人们桌上的一道美味佳肴。刚蒸...
2022-07-28牛皮糖是哪里的特产
牛皮糖是江苏扬州的特产。牛皮糖被称为“扬州一绝”,最早出现于清朝乾隆、嘉庆年间,主要由白砂糖、白芝麻、花生、淀粉等为原料,极富弹性,色泽明亮,香醇浓郁,且甜度较低,驰名海内外。牛皮糖中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、卵磷脂及多种微量元素,营养价值较高,口味丰富,是扬...
2022-07-29临武鸭是哪里的特产
摘要临武鸭是湖南省郴州市临武县的特产,临武鸭的名字也是根据地名取的。它因肉质鲜美、营养丰富而声名远扬,目前是一个非常受欢迎的鸭子品种,超市也有很多临武鸭制作的熟食售卖,深受消费者的喜爱。临武鸭是我国比较有名的鸭子品种,听它的名字就知道,它是临武的特产,临武这个地方...
2022-12-01饸络面是哪里的特产
此处饸络面应该是“饸饹面”,是晋、冀、鲁、豫、陕的特产,主要以山西为主。饸饹面又被称之为合罗面,是我国山西(晋)、河北(冀)、山东(鲁)、河南(豫)、陕西(陕)五个省份的特色传统面食之一,除此之外,在内蒙古、甘肃等地也有饸饹面的店面。饸饹面起源最早的地方在山西省的南...
2022-07-24