家庭自制辣椒酱配方
摘要将姜、蒜、红辣椒、梨搅碎,花生仁搅成大粒状,再把其混合在一起拌匀,取锅倒入油大火烧热后,倒入5种混合主料,再转成中火,放适量糖、盐一起拌匀,关火后用玻璃瓶装上,最后辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇上,封盖即可。辣椒是人们最常见的食材,无论是炒菜还是火锅,各地...
2022-11-18辣椒酱制作
摘要辣椒酱在湖南最为常见,分为油制和水制两种,油制是将芝麻油和辣椒加工制成,水制则是将水和辣椒,再加入蒜、姜、糖、盐等加工制成。红红火火的辣椒看起来非常漂亮夺目,吃起来却火辣辣的非常开胃。辣椒的用途非常的广,不仅可炒着吃,还能制作成各种各样的美味辣椒酱,非常下饭哦...
2022-11-23自制蒜蓉辣椒酱的做法大全
平时我们生活中炒菜,最常用的配菜就是大蒜子了。大蒜子的外表有一层白色的皮,剥开里面就是它的肉了,人们常常食用这一部分。吃大蒜子的功效非常多,常吃可以杀菌、抗癌。在做辣椒酱的时候,把它放在里面也是一种不错的选择。自制蒜蓉辣椒酱食材:辣椒适量、蒜蓉适量、姜、盐、酱油、油...
2022-11-24蒜蓉西兰花的做法大全
用蒜蓉炒蔬菜,不知道从什么时候开始盛行,蒜蓉炒空心菜,蒜蓉炒油麦菜等等,都是时蔬不错的搭配,蒜蓉和西兰花的搭配是伴随着西兰花的盛行而出现的产物,究竟如何烹饪,就和小编一起来学习一下吧!蒜蓉西兰花的做法材料:西兰花、蒜。做法:1、准备食材。西兰花500克、蒜适量,将西兰花...
2022-11-11西兰花炒鸡蛋的做法大全
西兰花的外表呈绿色,是一种真正的绿色蔬菜。西兰花含有很高的维生素,食用它不仅可以补充营养,对一些疾病还有一定的辅助作用呢!鸡蛋也是一种蛋白质含量高的食物,人们常常喜欢把它们搭配起来食用。西兰花炒鸡蛋食材:鸡蛋、西兰花半个、油适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、...
2022-11-08白灼西兰花的做法大全
西兰花的制作方法有很多,清炒西兰花,油炝西蓝花,西兰花炒虾仁,蒜蓉西兰花都是一些很不错的搭配,上述的一些做法大多以炒的技艺为主,其实除了煎炒烹炸等常见的烹饪技术,白灼也是考验厨师技术的一种。白灼西兰花的做法材料:西兰花、食用油、酱油、白糖、食盐、蚝油、姜、蒜做法:1...
2022-12-05西兰花炒肉的做法大全
西兰花与花菜非常的相似,不同的是西兰花是绿色而花菜则是白色。西兰花的营养非常丰富,更是被誉为“抗癌神奇”,味道也熟软味美。西兰花的吃法比较多,最为常见的做法要属西兰花炒肉了!西兰花炒肉的做法大全做法一:1、将西兰花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。2、将瘦猪肉清洗干净...
2022-11-10西兰花的做法大全
西兰花的外表和花菜非常接近,只是西兰花时绿色的。西兰花有很高的食用价值,特别是近些年被人们熟知,并且成为一种大众蔬菜。西兰花有非常多的食用方法,不同的做法,口感也是不一样的。白灼西兰花食材:西兰花、色拉油、食盐适量、蒸鱼豉油适量。做法:1、西兰花买回来之后,要用大量...
2022-12-07凉拌西兰花的做法大全
炎炎夏日,最受欢迎的菜要数各种凉菜了,凉凉的非常爽口味美。西兰花是一种非常营养的蔬菜,含丰富的维生素及钙元素,深受大家都得喜爱。其实西兰花也可以凉拌着吃哦,味道也一样棒棒哒!凉拌西兰花的做法大全做法一:1、西兰花掰成小朵,彩椒掰小块,锅子烧热水,将西兰花放入,焯水。2...
2022-11-25蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
蒜茸粉丝蒸扇贝是餐桌上最受欢迎的海鲜之一,不仅味道鲜美多变,而且很容易上手,即使自己在家也能自己烹制。那么如何才能制作好吃的蒜茸粉丝蒸扇贝呢?我们一起来看看吧。蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法主料:扇贝、油、盐、白酒、生抽、绿豆粉丝、蒜籽、葱、剁辣椒、清水步骤1、将材料备齐全,...
2022-12-05老爹大排档蒜蓉生菜做法介绍
老爹大排档蒜蓉生菜如何制作?“蒜蓉生菜”是游戏中的高星菜品之一,这道菜配方很简单,健康又营养,那具体怎么做呢?下面带来老爹大排档蒜蓉生菜制作方法,玩家们快来看看吧。老爹大排档蒜蓉生菜怎么做?1.菜品配方:油、盐、蒜、生菜2.具体做法:①第一步依旧是放油,然后再加入适量...
2022-12-07蒜香蒜蓉小龙虾的做法
蒜大家都不陌生吧!蒜有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可以直接食用或做调味,如果不吃辣椒的人那他的菜一般就会用蒜蓉做,蒜蓉可以做很多菜肴。下面看看蒜蓉跟小龙虾的搭配。蒜香蒜蓉小龙虾的做法材料:小龙虾、蒜头、料酒、五香粉、花椒粉、桂叶、葱、香菜、干辣椒、青椒做法步...
2022-11-05西兰花的茎能吃吗
西兰花的外表呈散开的花状,这是由许多小花朵链接起来的,下面就是一根很粗的梗,这就是西兰花的茎。有些人在吃西兰花的时候会把下面一起炒着吃,也有很多人会把它切掉,以为那部分不能食用。西兰花的茎能吃吗西兰花的茎茎能吃,而且营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营...
2022-11-16辣椒酱的做法大全
大家都喜欢吃辣椒,不仅让食物更加美观,还增添了很多香味和口味。吃辣椒有利于除湿,在南方湿润的气候中,吃辣椒是人们最喜欢的事情了。辣椒有很多种吃法,也可以制作成辣椒油或者辣椒酱等辅料,直接加入食物中即可,方便又美味。下面,小编就来介绍几款辣椒酱的做法吧。自制辣椒酱的做...
2022-11-24韩式辣椒酱的做法大全
喜欢看韩剧的人,想必对韩国的美食是非常欣赏的,它们的菜里面最常见的就是——韩式辣椒酱。韩式辣椒酱是一种集合了酸、甜、辣几种口感的酱,很多人都比较喜欢这种辣酱,其实这种辣酱的做法也是很简单的。韩式辣椒酱做法:沙茶酱、食盐、姜适量、苹果1个、洋葱适量做法:1、准备好干红椒...
2022-11-20酱油腌辣椒的做法大全
酱油是一种调味品,我国是吃酱油的大国,平时我们在吃的很多菜里面都会放上一点酱油来提味、提色。酱油的用途也非常广泛,其中有一种酱油腌辣椒,想必很多人都吃过,用酱油腌制过的辣椒吃起来也是非常棒的。酱油腌辣椒食材:酱油、辣椒。做法:1、去除辣椒的梗,去掉不可食用部分,清洗...
2022-11-15剁辣椒蒸芋头的做法
剁辣椒是湖南一种比较家常的菜,很多人都会自己制作,做好的剁辣椒还可以和很多不同的食材相搭配,其口感都是不错的。剁辣椒蒸芋头就是比较常见的一种做法,做出来不仅好看,也很好吃,并且还营养丰富。剁辣椒蒸芋头食材:芋头适量、盐水适量、糖适量、生抽适量、蒜粒适量、生姜适量、剁...
2022-11-06油辣椒的做法大全 油辣椒有哪些营养
对于在南方土生土长的人,在平常的饮食生活当中,辣椒是必不可少的食物。油辣椒也非常深受湖南人的喜爱和欢迎,毕竟油辣椒的制作方法也非常的简单,而且在平常的菜品当中,油辣椒也可以起到调味的作用。那么接下来,小编就来为大家介绍一下油辣椒的几种简单的做法。油辣椒的做法大全一、...
2022-11-04蒜蓉粉丝虾是哪里菜
蒜蓉粉丝虾是海南的特产。蒜蓉粉丝虾是传统的海派菜之一,蒜蓉粉丝虾吃起来鲜嫩味美,闻起来带着一股特有的香味,同时其色泽光艳好看,是一道老少皆喜爱的食品之一。蒜蓉粉丝虾的制作方法也很简单。首先需要把虾洗干净并控干,不过,粉丝需提前用凉水泡发,其次,需要把大蒜拍碎,并剁成...
2022-07-29蒜蓉油麦菜的做法大全
油麦菜是我们比较常见的绿叶蔬菜之一,含丰富的维生素,味道也特别的鲜嫩美味。油麦菜的吃法有点像生菜的食用方法,也比较多话。不过最常见的是蒜蓉油麦菜了,大家知道蒜蓉油麦菜如何烹饪吗?蒜蓉油麦菜的做法大全做法一:1、枸杞温水略泡,油麦菜用淡盐水泡洗,油麦菜沥净水份,切成约...
2022-11-06蒜蓉粉丝虾是哪个地区的传统名菜
蒜蓉粉丝虾是海南一带的传统名菜,它主要是用虾和粉丝制作而成的。它的口感鲜嫩肥美、很有色泽、营养丰富,很受人们的喜爱。因为在制作的时候加入了粉丝和蒜,让这道菜的口感层次和其他关于虾的菜不一样,很多人到海南旅游的时候都会点这道菜。虾是一种生活在水里的生物,在海洋和淡水中...
2022-07-25蒜蓉蚝油生菜的家常做法
生菜在我国种植的时间非常久了,自古就有一些关于吃生菜的记载,它是一种很具食用价值的蔬菜。既然人们喜欢吃,那么关于它的吃法,想必很多人都能说出个一二来,耗油生菜就是比较常见的一种食用方法。蒜蓉蚝油生菜的家常做法做法一:材料:生菜、蚝油、盐巴、白糖、酱油。做法:1、生菜...
2022-11-05