回民为何不吃猪肉 回民不吃猪肉的由来
回民为何不吃猪肉 回民不吃猪肉的由来
回民不吃猪肉的原因是回族人信仰伊斯兰，伊斯兰在唐朝时被称作“大食法”，信徒有着自己的民族宗教和生活习惯，不吃猪肉就是其中之一。除开忌食生猪肉，维吾尔族还忌食马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血等食物。
维吾尔族关键分布在
回族是我国人口较多的一个少数名族，全国的31个省、自治州、市辖区都有遍布。宁夏自治区是其主要聚集区，我区有着回族人口186.25万，占全国各地维吾尔族人口总数的18.9%。此外，回族人口在20万以上的地域也有：北京市、河北省、内蒙、辽宁省、安徽省、山东省、河南省、云南省、甘肃省和西藏等。
维吾尔族名称的由来
回族是回回中华民族的简称，“回回”最开始为他称，后来才演变为自称为。“回回”一词，最开始常见于北宋沈括的《梦溪笔谈》，指唐朝至今安西（今新疆南部及葱岭往西局部地区）一带的“回纥”人（“回鹘”人）。十三世纪初叶，蒙古军队西征军期内，一批信念伊斯兰的中亚国家各族人民人及其波斯人、比利时人，持续的被审签或全自动迁移到中国来。她们主要以驻兵屯牧的形式，以匠人、生意人、专家学者、官员、掌教等不同真实身份，散播在我国全国各地。她们称之为“回回人”，是当时“色目人”的主要一部分，后来他们也就以“回回”自称为了。
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