大暑节气的风俗及养生食材
大暑节气的风俗及养生食材
小暑，二十四节气之一，夏天最后一个节气。小暑后十五日斗指未为小暑;太阳黄经为120°;阳历7月22—24日交节。下面是小编为大家整理的大暑节气的风俗及养生食材，我希望你能对大家有所帮助。
大暑节气的风俗
送小暑船
所说“热在三伏”，小暑一般处于三伏中的中伏环节，这时候在中国大部分地区都处在一年中最热的时间段。小暑送“小暑船”活动在浙江省台州市沿海地区已经有几百年的历史时间。“小暑
船”完全按照故时的三桅帆船缩小比例后修建，船内载各种各样贡品。活动开始后，多位渔夫轮着抬着“小暑船”在街道上行驶，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道社区两侧站满祈愿群体。“小暑船”最终被运输至码头，开展一系列祈福仪式。接着，这艘“小暑船”被木船拖出鱼港，然后在大海上引燃，任其浮沉，为此祝愿大家五谷丰登，生活安康。台州椒江人也有大暑节气吃生姜水调蛋的风俗，生姜水能去除体内湿气，生姜水调蛋“补人”，也是有老人喜欢吃鸡粥，谓能阴补阳。
过大暑
在小暑节那一天，福建莆田人家有吃荔枝、牛肉和米糟的习俗，称为“过大暑”。在小暑节那一天，亲朋好友中间，仍以荔技、牛肉为互送的礼物。
烧伏香
烧伏香接近于中医的灸，在三伏天里服药香熏制特定的穴道，可冶多种多样顽症。还有一说老百姓在三伏天烧香祈福，祈祷顺顺当当，百谷丰登。
饮伏茶
从古到今，民俗都是有小暑三伏天饮伏茶的习俗，伏茶，说白了，是三伏天喝的茶，这类由金银花茶、白茅根、生甘草等十多味中草药材熬成的茶汤，有清爽去暑的作用。
晒伏姜
三伏天时，人们把生姜切片或是打汁后，与老红糖拌和在一起，装进容器中蒙住沙布，于太阳底下晾干。
竹桶凉面
大暑节气日自己会到社区里搭起了细细长长竹桶，把煮好的鲜面条放进竹桶赢过冷却水，供大家品味。听说吃过这种竹桶凉面后夏季不容易中署。
斗蛐蛐
小暑是乡村田野蝈蝈最多的时节，我国有些地区的人们饭后茶余有以斗蛐蛐为乐的风俗。
吃仙草
广东省很多地方在小暑季节有“吃仙草”的习俗。神仙草别名凉粉草、仙人草，唇形科神仙草属木本植物，是重要的药食两用植物网络资源。由于其神奇的解暑作用，被称作“神仙草”。叶茎晾干后可以做成烧仙草奶茶，广东省一带叫凉皮，是一种解暑的甜点。
吃凤梨
小暑期内，中国台湾有吃凤梨的习俗，民俗老百姓认为这个季节的菠萝最好吃。添加菠萝的闽南话音标发音和“旺来”同样，所以也被用来做为祈求平安吉祥如意、财源广进的象征 。
喝暑羊
山东省许多地域有在小暑来临这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在临沂市，许多群众小暑这一天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
大暑节气养生食材
1、吃仙草
广东省很多地方在小暑季节有“吃仙草”的习俗。神仙草别名凉粉草、仙人草，唇形科神仙草属木本植物，是重要的药食两用植物网络资源。
由于其神奇的解暑作用，被称作“神仙草”。将叶茎晾干后，可以做成烧仙草奶茶，广东省一带叫凉皮，是一种解暑的甜点。
2、吃荔枝、牛肉和米糟
在福建省莆田市的人喜欢在小暑的时候吃荔技、牛肉和米糟，还有人说小暑时吃荔枝，营养成分跟山参一样高。
荔枝是莆田特产，在其中如宋家香、状元红、十八娘红是是优良品种，古往今来知名。在福建莆田，小暑前后左右，荔技已经是满枝流丹、十里飘香的成熟情况下了。依照风俗习惯，小暑到，亲朋好友中间，仍以荔技做为互送的礼物。
米糟是把白米饭搅拌大米曲使它发醇，透慢煮糟;到小暑那一天，把他划为一块块，加些老红糖烹煮，听说能够“大补元气”。在小暑来临那一天，亲朋好友中间，仍以荔技、牛肉互送。
3、喝老东瓜鲜荷叶汤
在广东尤其在珠三角一带每到小暑当日或炎热气温，基本上家家户户都煲解暑汤。老东瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的解暑饮食搭配滋补汤。它主要是由老东瓜、新鲜的菏叶和红小豆构成。
4、吃面
小暑到，临沂市城镇就会有小暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或是吃面的民间风俗。这一天，每家每户嫁人的女儿和结婚了的儿子都需要回父母家，杀上一只羊，做上一锅凉面条，一家人一起欢欢喜喜喝羊汤，吃面，热闹非凡过大暑。
5、煎绿草水豆腐
温州市小暑风俗习惯要煎绿草水豆腐。绿草水豆腐是指选用神仙草、生甘草、白茅根与黄菊花、金银花茶等中草药材煎做成水豆腐样子、冷却后就可以食之，清爽祛毒，生津解渴。以往不少家庭都可以自做服用。
6、吃生姜水调蛋
台州椒江人也有大暑节气吃生姜水调蛋的风俗，生姜水能去除体内湿气，生姜水调蛋“补人”，也是有老人喜欢吃鸡粥，谓能阴补阳。
小暑的注意事项
当心防晒隔离
夏天是紫外线强的时候，许多人为了能一时便捷，常常不做防晒隔离就出门，乃至长期露出在室内或者工作，这一定要注意!夏季紫外光是非常强的，这会对肌肤造成很大的损害，乃至会导致中署。出门时尽可能带把太阳伞，或是擦抹防晒乳。
清淡饮食
夏季少吃点辛辣食物、油炸食物，不适合吃入很多冷食，以防损害脾胃功能，需要注意全方位、平衡地饮食搭配。适当喝冷饮，适当饮水，多喝汤，多吃水果蔬菜，始终保持人体魅力。
多散散步，勿明显健身运动
对于有慢性病的人，天气炎热下尽量减少高强度运动。高温天气的时候尽量降低外出和运动强度，可选择在迟早环境温度略低时进行散散步等抗压强度不大的主题活动。可健身运动，要适量!
室内温度不适合过低
酷热气温，在家里开空调无法避免，可是环境温度不适合过低，26℃上下佳，防止室内外温差太大，造成发烧感冒。中央空调虽凉爽，可不要贪心哦!
以上是 大暑节气的风俗及养生食材 的全部内容，来自【游乐园】，转载请标明出处！
