巴旦木是哪里的特产

巴旦木是新疆特产,是一种坚果。

巴旦木是世界四大著名干果之一,巴旦木又被叫做巴旦杏,它也是新疆维吾尔人民最为喜欢的干果之一,其主要种植在天山以南的喀什绿洲等地。

新疆是大陆性气候,昼夜温差大,且日照时间长,因此,植物为了更好的适应这种环境,就在植株体内积累一些糖分和油分,这就使得新疆的瓜果相对其它地方来说,比较甜。

巴旦木的用途还是比较多的,在日常生活中,可以直接炒来吃,除此之外,新鲜的巴旦木,可以做成各种各样的美食,也可以把巴旦木榨成汁,之后和酸奶面粉一起做成甜食使用。

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