榴莲功效与作用及禁忌 榴莲营养价值
榴莲的个头非常大,它金黄色的外表还布满了尖刺,并且还会散发浓郁的特殊香气。有些人不习惯这种味道,会认为它很臭。但实际上吃过榴莲的朋友基本上都会爱上这种特殊的水果。它的营养价值很高,经常食用一些对人体是非常有益的。
榴莲功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、治疗痛经
榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
3、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
4、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。
二、禁忌
1、榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
2、榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤。
榴莲营养价值
1、榴莲的营养价值很高,含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。
榴莲怎么吃
1、吃榴莲的时候应该先准备一把刀,然后从榴莲底部凸起的部分切粒,这样就能看到清晰的纹路,然后再用刀尖顺着纹路把它的外壳划开,用手向两边一分就能看到黄色的果肉。
2、平时吃榴莲的时候最好吃一半取一半,而其他的果肉放在果壳中,不要把它取出,这样可以多保存一段时间。另外取出的榴莲果肉,如果一次吃不完,则可以用保鲜袋把它装好,密封起来,再放入冰箱的者冷冻室,每次食用时取出化开就可以。
榴莲不能和什么一起吃
1、海鲜
榴莲不能和海鲜一起吃,真是吃榴莲也重要禁忌,因为海鲜都是寒性食材而流连,这算热性水果,它们一起食用会对肠胃形成明显刺激,引发腹泻或者腹部疼痛,而且有些人还会出现,肠道痉挛引发昏迷,这时需要及时就医处理。
2、牛奶
牛奶和榴莲是相克的两种存在,平时他们也不能一起吃,这是人们吃榴莲以前必须要了解的禁忌,因为榴莲和牛奶一起食用以后,会产生一些天然毒性物质,让人们出现明显中毒,症状严重时还会出现猝死,如果不小心把牛奶和榴莲一起食用,必须及时就医,进行洗胃。
3、白酒
平时吃榴莲不能喝白酒,这也是人们吃榴莲时必须要了解的事情,因为榴莲和白酒都是热性食材,它们一起吃,会引发人体血管阻塞,严重时会让血管出现爆裂,让中风和血栓等不良症状高发。
榴莲的营养非常丰富,滋补身体是榴莲的重要功效之一,不但能补肾、防癌,还能预防多种疾病,有喜欢的朋友可以适当食用一些。不过榴莲与牛奶、可乐、海鲜等食物是相克的,在食用时需要多加注意。
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