蟹的营养价值及功效
摘要蟹里面含有比较多的蛋白质和维生素、氨基酸等，食用之后有一定的滋补作用。除此之外，食用蟹之后，还有美容的好处。蟹里面所含有的蛋白质，有提高免疫力的功效。蟹里面含有的钙物质很多，吃了之后有补钙的好处。蟹里面的一些物质，还有抗癌、解毒的功效。一、营养价值蟹是一种有名...
2022-12-06
大虾的营养价值及功效
大虾营养丰富是众所皆知的，大虾属节肢动物甲壳类，可分为海水虾和淡水虾两种。大虾中除了含有丰富的钙质，还含有丰富的维生素、铁、等多种营养元素，大家都说常吃虾比吃哪些补钙的保健品要好得多。这是真的吗？下面跟小编一起来看看。大虾的营养价值虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，...
2022-11-08
土鸡蛋的营养价值及功效作用
说起土鸡蛋，我们就不得不说它高营养价值了。小编上初中和高中时，也总是被家里人每天逼着吃土鸡蛋，说是可以提到记忆力。我觉得很多人其实都有和小编的一样的经历，虽然偶尔有一点点排斥，但是我觉得每天吃一个土鸡蛋还是挺不错的。土鸡蛋的营养价值及功效作用1、土鸡在自然环境中生长...
2022-11-21
沙田柚的营养价值及功效
沙田柚的营养价值沙田柚含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。它味道酸甜，略带苦味，是医学界公认的最具食疗效益的水果。沙田柚的功效沙田柚味甘而酸，而且性质寒凉，清...
2022-07-26
辣椒营养价值及功效
1、辣椒含有丰硕的维生素C，可以掌握心脏病及冠状动脉硬化，下降胆固醇；2、辣椒含有较多抗氧化物资，可预防癌症及其他慢性疾病；3、吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改良食欲、增长饭量；4、辣椒具有强烈的增进血液循环的作用，可以改良怕冷、冻伤、血管性头痛等症状；5...
2022-11-28
菠菜汤的营养价值和功效
菠菜汤的营养价值和功效菠菜是生活中比较常见的一种蔬菜，它的吃法比较多，很多人都会用菠菜煮汤喝，这样可以起到很不错的食用效果，可以促进生长发育、保护视力、改善缺铁性贫血、美容养颜等，适量食用对身体有一定好处的。菠菜汤的功效与作用菠菜汤是用菠菜做成的汤菜。...
2023-01-14
杏树以及果实的营养价值和功效
杏，落叶乔木。地生，植株无毛。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿，近叶柄顶端有二腺体，淡红色花单生或2-3个同生，白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果，果皮多为白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点。暗黄色果肉，味甜多汁。核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹，种仁多苦...
2022-11-15
土鸡的营养价值和功效 土鸡如何挑选
土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病...
2022-11-29
小麦的营养价值 大麦茶的功效
小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦是三大谷物之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。发酵后可制成啤酒、酒精、白酒或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄...
2022-11-14
火鸡的营养价值和功效 火鸡肉如何做菜
火鸡亦称吐绶鸡，是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的，时间大约相当于欧洲的新石器时代。火鸡于十五世纪末输入到欧洲，引入中国的时间更晚。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色不鲜艳。火鸡翼展可达1.5-1.8m。火鸡共有六个亚种，现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生...
2022-11-16
乌鸡的营养价值和功效 食用乌鸡的禁忌
乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早。营养价值乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量很低，乌...
2022-11-20
军鱼的营养价值及功效 军鱼怎么做好吃
说到鱼，想必很多人还是非常熟悉的，并且几乎每个人都食用过。不过鱼的种类非常多，有很多鱼人们都只是听说过，见到的更是少数。今天，小编就要向大家介绍一种不常见的鱼，它到底是什么鱼呢？它的名字叫做军鱼，也就是我们俗称的粗鳞鱼。军鱼的营养价值及功效1、军鱼所含的蛋白质质优、...
2022-11-29
野鸡的营养价值和功效 野鸡肉的食用禁忌
野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽。基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。野鸡的营养价值野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体...
2022-12-07
鹌鹑蛋汤的做法及营养功效
鹌鹑蛋，最好用蒸或煮的方式，营养最好吸收。一起来看看鹌鹑蛋的各种做法鹌鹑蛋汤鹌鹑蛋汤是一道由鹌鹑蛋、虾仁等做成的美食。①虾仁洗净，加少许酒、盐、湿淀粉拌和。②鹌鹑蛋磕入碗内，加少许盐打匀。③色拉油高火4分钟将蛋炒熟，加水高火8分钟，再加入虾仁，加上绍酒、味精、葱与姜末...
2022-11-14
磷虾的营养价值 磷虾油有什么功效
磷虾，无脊椎动物，节肢动物门、甲壳纲、磷虾目、磷虾科动物的通称。磷虾身体透明，头胸甲与整个头胸部愈合，但不伸向腹面，因此不形成鳃腔。鳃裸露，直接浸浴水中。腹部6节，末端具有1个尾节。胸肢8对，都是双枝型，基部各有鳃，适于游泳。胸肢中无特化的颚足，眼柄腹面、胸部及腹部的附...
2022-11-22什么是雪菜-雪菜的营养价值和功效
雪菜，又名雪芥菜、九头芥菜、烹饪、排菜等，是一种被子植物门，是一种芥菜。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉爽，属于肺、脾、胃经络。雪菜是一种既可外用又可食用的植物。雪菜，又名雪芥菜、九头芥菜、烹饪、排菜等，是一种被子植物门，是一种芥菜。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩...
2023-01-14
鲤鱼的营养价值和功效 如何挑选鲤鱼
鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，鲤科。鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。营养价值1、鲤鱼富含蛋白质，人体消化吸收率可达96%。2、食用鲤鱼能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。3...
2022-11-18
茯苓的营养价值和功效 茯苓糕的做法
茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部。古人称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都...
2022-11-27
鲷鱼的营养价值 鲷鱼的营养价值及功效是什么
鲷鱼的营养价值 鲷鱼的营养价值及功效是什么 鲷鱼富含蛋白质、钙、钾、硒等微量元素，可以为身体补充蛋白质及矿物。从鲷鱼中获取的胶原，不仅能减缓皮肤衰老，紧致皮肤、斑点等难题，更容易改进身体基础代谢。鲷鱼是一种上等服用鱼种，肉质地鲜嫩、美味可口，可清炖、空烧...
2023-01-02
甲鱼的营养价值和功效 甲鱼应该怎么杀
甲鱼，又称为团鱼或者鳖。卵生两栖爬行动物。甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。它不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为重要中药材料入药，它具有诸多滋补药用功效。营养价值1、甲鱼含有丰富的角蛋...
2022-11-08
蛇瓜的营养价值和功效 清炒蛇瓜的做法
蛇瓜，一年生攀援藤本；茎纤细，多分枝。叶片膜质，圆形或肾状圆形，叶基弯缺深心形，背面淡绿色，密被短柔毛。叶柄长3.5-8厘米，具纵条纹。卷须2-3歧，具纵条纹，被短柔毛。花雌雄同株。雄花组成总状花序，花序梗长10-18厘米，疏被短柔毛及长硬毛。苞片钻状披针形。花萼筒近圆筒形，花冠白...
2022-11-09
莲藕的营养价值和功效 莲藕的储存方法
莲藕，莲藕微甜而脆，可生吃也可用于做菜，具有相当高的药用价值。它的根叶、花须和果实都可以滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补良品。藕，是莲肥大的地下茎，可以食用。营养价值每100g中水分含量达77.9g、...
2022-11-11
桔梗的营养价值和功效 桔梗的选购方法
桔梗，别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，茎高20～120cm，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉，其根可入药。在中国东...
2022-11-30
柿子的营养价值和功效 柿子的挑选方法
柿子，是柿科植物干果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2cm到10cm，重量从100g到450g不等。营养价值及功效1、柿子含有大量的蛋白质，同时还含有一定的碳水化合物、淀粉、维生素、矿物质脂肪、果胶...
2022-11-06
扇贝的营养价值和功效 扇贝的清洗方法
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱，花纹被采纳为艺术品的图案。扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世...
2022-11-18
