粽子二次加热是煮还是蒸 粽子二次加热应该煮还是蒸
都可以，但是用热的方法会比较快。用冷水锅水煮5-6分钟左右，粽子就熟了，比较节能。蒸法上汽后10分钟左右才会完全热，但蒸法加热均匀，口感柔软。每天选择的时候可以根据家庭的饮食口味来选择。
粽子是中华民族的传统节日食品之一，由粽叶和糯米蒸制而成。粽子作为中国历史文化积累最深的传统食品之一，传播甚远。端午节吃粽子的习俗在中国流行了几千年，并传播到朝鲜、日本和东南亚国家。
粽子有很多种。从馅料的角度来看，北方有北京枣饺子；南方有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、蘑菇、蛋黄等馅料，其中以广东咸肉饺子、浙江嘉兴饺子为代表。
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