鸡肉怎么做好吃
起锅烧油放入红椒、姜片、八角和豆蔻炒出香味过后,加入鸡肉炒出水分,再加入盐和生抽继续翻炒至鸡肉出油,最后加入西红柿丁、适量水和青椒大火翻炒收汁,就可以做成美味的红烧鸡肉。 红烧鸡肉的制作方法 准备食材:鸡肉、青椒、蒜、姜、红椒、八角、豆蔻、西红柿、盐、食用油。 ...
2023-02-12猪血怎么做好吃
首先起锅烧油,油热之后放入适量的豆瓣酱,待翻炒出香味后,再加入酱油、姜、蒜、花椒、青椒炒出香味。最后再放入猪血翻炒几分钟,这样美味的爆炒猪血就完成了。 爆炒猪血的制作方法 准备食材:猪血、青椒、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、酱油、植物油。 1、姜切片,蒜切片,青椒洗净切...
2023-02-15蟹肉怎么做好吃
蟹肉可以做成蟹肉粥,将螃蟹煮熟取出蟹肉,放入煮好的白粥中,闷煮5分钟后便可以食用。将煮熟的蟹肉取出,与蛋液搅拌均匀,可以做成蟹肉摊鸡蛋。蛋黄蟹肉羹的做法简单,需要在米粥中加入蛋黄和蟹肉,煮熟后便可以食用。 1、蟹肉粥 蟹肉煮粥食用起来口感较佳,并且老少皆宜,制作前需...
2023-02-06牛肉怎么做好吃
牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右。而桂皮、八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽、老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了。 酱牛肉的制作方法 准备食材:牛腱子、花椒、八角、桂皮...
2023-01-28猪蹄怎么做好吃
在制作猪蹄的时候,先将猪蹄放在清水中洗干净,再放入锅中用小火加入料酒煮5分钟后捞起来,再将其洗干净,之后放入油锅中,加入适量的葱姜、适量的老抽和清水、盐、八角、冰糖等后,用大火收汁就可以装盘。 猪蹄的做法及步骤 准备食材:猪蹄、葱姜、盐、老抽、料酒、冰糖、八角、适...
2023-02-16芋头怎么做好吃
芋头的味道十分软糯,无论是蒸着吃还是煮着吃都是十分美味的,但对于热爱生活的人来说,蒸芋头和煮芋头并不能让他们产生对于探索生活的满足感,因此在下面,小编整理了一些芋头的其他做法。芋头糕的做法材料:芋头、粘米粉、水、油做法:1、将芋头切成小丁。锅里下油,将芋头下锅炒一下...
2022-11-21鸭肉怎么做好吃
起锅烧油放入八角、姜片等调料炒出香味后,再放入腌制好的鸭肉块小火慢煎出油,加入豆瓣酱翻炒一分钟,倒入啤酒烧开撇去浮沫,放入老抽炖制鸭肉软烂,最后加入青椒、红椒和大葱炒至断生,一份美味的酱爆鸭肉就完成了。 酱爆鸭肉的制作方法 准备食材:鸭腿、豆瓣酱、青椒、红椒、大...
2023-02-07五花肉怎么做好吃
起锅烧油放入冰糖熬煮成焦红色后,放入煮好的五花肉翻炒上色,再放入料酒、八角老抽等调料各翻炒30秒。之后加水煮沸,小火慢炖30分钟,再转中火收汁至1/4或1/5关火盖锅焖5分钟,最后撒上葱花和白芝麻,一份美味的红烧五花肉就完成了。 红烧五花肉的制作方法 准备食材:五花肉、冰糖、料...
2023-02-16鸡胸肉怎么做好吃
起锅烧油放入处理好的鸡胸肉炸至金黄色后捞出控油,将番茄酱、糖、醋和清水调成的汁倒入锅内煮至气泡。最后再放入炸好的鸡胸肉翻炒均匀,起锅装盘后撒上白芝麻,一份美味的糖醋鸡胸肉就做好了。 糖醋鸡胸肉的制作方法 准备食材:鸡胸肉、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉、番茄酱、糖...
2023-02-21红烧肉怎么做好吃
往锅内加入适量油和冰糖熬煮出糖色后,把煮好的五花肉放入翻炒上色。再把葱姜蒜放入锅内炒出香味,加入料酒、老抽和盐翻炒均匀并加入热水,最后小火慢炖30分钟转大火收汁,一份美味的家常红烧肉就做好了。 家常红烧肉的制作方法 准备食材:五花肉、冰糖、姜、大蒜、大葱、桂皮、八角...
2023-01-26压好的猪头肉怎么储藏
压好的猪头肉可以冷藏也可以冷冻。如果压好的指头肉没有食用完,既可以放在冰箱里冷藏,又可以放在冰箱里冷冻,可以根据想要保存的时间来决定冷藏还是冷冻,这样的话就可以大大降低食物变质的可能,使其口感更佳。像熟猪头肉这一类的食物,如果保存时间较短,就可以放在冰箱里面冷藏,一...
2022-07-31黄瓜条牛肉怎么做好吃
黄瓜条牛肉,可能初闻者会误认为是黄瓜条炒牛肉,其实并不是哦!黄瓜条牛肉是牛肉哦,是位于牛臀部边缘分割出来的条状牛肉,那么这种牛肉要如何吃呢?黄瓜条牛肉能煎成牛排吃吗?黄瓜条牛肉怎么做好吃煎牛排(黄瓜条)的做法步骤1、牛排先两面撒盐、黑胡椒,在抹上少许橄榄油2、准备材料...
2022-11-12猪肝怎么炒好吃
起锅放入橄榄油烧至6成热时,放入辣椒煸炒至表皮出现褶皱起锅装好。往锅内倒入橄榄油并放入花椒和干辣椒炒出香味后加入猪肝爆炒,最后将炒好的辣椒放入与猪肝翻炒几次,美味诱人的辣椒炒猪肝就做好了。 辣椒炒猪肝的做法 准备食材:猪肝、辣椒、姜、蒜、橄榄油、酱油、鸡精、淀粉、...
2023-02-03猪头肉怎么做好吃 猪头肉炒什么好吃
猪头肉是猪头上面的肉,目前在我国很多地方都有售卖。猪头肉里面富含的胶原蛋白比较多,吃起来的口感是非常好的,所以深受人们的喜欢。人们常常会将它做成各种美味的食物来享用。不过想要做的好吃,这其中也是有一些技巧的。猪头肉怎么做好吃卤猪头肉材料:猪头肉、花椒、桂皮、丁香、八...
2022-11-12蒜头怎么腌制好吃
蒜头是一种蔬菜,生活中很多的菜里面都会用到它。蒜头的食用价值高,有很好的杀菌消炎的效果。人们一般把蒜头放在肉、鱼里面去腥杀菌,食用起来非常香。其实蒜头还可以用来腌了吃,功效性更强。蒜头怎么腌制好吃做法一:食材:新鲜蒜头、盐、老抽、糖、生抽半碗。做法:1、新鲜的蒜头剥...
2022-11-22南瓜馒头怎么做才松软好吃
馒头是人们生活中比较受欢迎的一种早餐,并且食用价值很高,早上在吃馒头的时候配上一碗热气腾腾的稀饭,养胃又好吃。以前一般以白面馒头居多,现在出现了很多新鲜品种,比如:南瓜馒头。南瓜馒头怎么做才松软好吃做法一:食材:南瓜泥、面粉、酵母、水适量。做法:1、南瓜去皮切块,撒...
2022-12-04青蛙肉怎么做好吃 青蛙肉做法大全
青蛙大家都知道,它是庄稼的好帮手,是吃害虫的。是我们国家禁止捕杀的保护动物。野生青蛙是不可以吃的,想吃青蛙可以在市场里买人工养殖的。青蛙的肉营养价值很丰富,做法根据地区的不同也不同,下面我们来看看青蛙的一些家常做法,希望对大家有帮助。青蛙肉怎么做好吃一、红烧青蛙材料...
2022-11-27莴笋炒肉做法 莴笋炒肉怎么做好吃
肉是人们生活中离不开的一种食材,它有着很高的食用价值,它可以和很多食材搭配在一起食用,莴笋炒肉就是比较常见的一种吃法。它们两者之间搭配起来,做法非常多,不同的做法口感也会有区别。莴笋炒肉做法做法一:食材:莴笋1根、食盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量...
2022-11-08牦牛肉怎么做好吃 牦牛肉哪里的最好
一提到牛肉这种食物,想必很多人都已经开始流口水的状态了。牛肉是我们生活中很喜欢食用的一种肉食,它的营养价值非常高,食用对身体非常有好处。牦牛肉是牛肉中品质比较高的一种,那营养价值更是不在话下。不过这种牦牛肉在吃法上又有哪些呢?牦牛肉怎么做好吃一、川味凉拌牦牛肉用料:...
2022-11-15羊头怎么做好吃 羊头里面什么不能吃
说到羊肉这种食物,想必没有人不知道,它是一种很有驱寒养胃作用的食材,深受大众的喜爱。其实羊头肉也是一种美食,羊头肉的营养价值非常高,经常被北方朋友拿来当做是下酒菜。不过羊头一般比较难处理,怎样做成美味又简单有好吃呢?羊头怎么做好吃一、羊头肉参杞羊头食材:羊头、党参、...
2022-11-10蘑菇炒肉正宗做法 蘑菇怎么炒肉好吃
蘑菇炒肉,相信大家都经常吃,是我们餐桌上常见的一道家常小菜,主要以蘑菇和猪肉烹调而成的,味道鲜美,营养丰富,可谓色香味美。别看蘑菇炒肉很简单,但要想做的美味,还是需要一定的技巧的哦!蘑菇炒肉正宗做法1、五花肉解冻后切片备用,买来的平菇冲洗干净后撕成条备用。2、锅内放一...
2022-12-07猪肉哪个部位最好吃最嫩 买猪肉怎么选
摘要挑选表面微干或略微湿润但不粘手,闻着只有新鲜气味并略带一丝腥味,没有其他异味或腐臭味的猪肉,新鲜的猪肉不会渗出血或水,且表面没有斑痕,用手按压之后会迅速的回弹,市场上售卖的猪肉必须具有齐全的检验合格章、检疫合格章、检验合格证和检疫合格证,否则不要购买。猪肉想必...
2022-11-25猪皮上的毛怎么去掉 猪皮冻怎么做好吃
不知道有没有吃货们在吃猪肉的时候在猪肉上会发现上面有毛,这个可能是在开始的时候没有将猪毛清理干净,这让很多的吃货感到恶心,那么,你要知道清理猪毛是一件不容易的事,小编只知道,我家里用开水去毛,那么还有什么其他的办法呢?快来和小编一起看看吧。猪皮上的毛怎么去掉1、锅放...
2022-11-30河蚌肉怎么处理 河蚌肉好吃吗
大家吃过河蚌肉吗?想必这个答案应该是没有什么悬念的吧。河蚌这种水产品在我们生活中十分常见,而且受到很多人的喜爱,经常会出现在各大餐馆。不过也有不少人会直接购买河蚌回家自己烹饪,但往往这些会被河蚌的处理方法而难住。河蚌肉怎么处理1、清水暂养:河蚌买回家后不要急于烹调,...
2022-11-09鸵鸟肉怎么做好吃 鸵鸟肉为什么很少人吃
鸵鸟虽然在我我国是一种保护动物,但是现在也有很多人工饲养的鸵鸟,这种鸵鸟是可以食用的。鸵鸟肉有着一定的营养价值,并且其食用的方法也是很多的。不过这么好的鸵鸟肉,在市面上却并不是很常见,并且吃的人也少,是什么原因呢?鸵鸟肉怎么做好吃一、豉椒鸵鸟原料:净鸵鸟肉250克,青椒...
2022-11-30