怎么炖猪蹄好吃
猪蹄焯水三分钟后,往油锅内一次倒入姜片、葱段、八角、桂皮、干红辣椒、香叶翻炒,再将焯水的猪蹄倒入炒至微黄,之后倒入酱油、料酒和冰糖炒至上色。最后加水小火慢炖40分钟,再调入盐、加入黄豆继续炖40分钟即可。 炖猪蹄的制作方法 准备食材:黄豆、猪蹄、小葱、生姜、植物油、八...
2023-01-28猪蹄怎么做好吃
在制作猪蹄的时候,先将猪蹄放在清水中洗干净,再放入锅中用小火加入料酒煮5分钟后捞起来,再将其洗干净,之后放入油锅中,加入适量的葱姜、适量的老抽和清水、盐、八角、冰糖等后,用大火收汁就可以装盘。 猪蹄的做法及步骤 准备食材:猪蹄、葱姜、盐、老抽、料酒、冰糖、八角、适...
2023-02-16猪肝怎么炒好吃
起锅放入橄榄油烧至6成热时,放入辣椒煸炒至表皮出现褶皱起锅装好。往锅内倒入橄榄油并放入花椒和干辣椒炒出香味后加入猪肝爆炒,最后将炒好的辣椒放入与猪肝翻炒几次,美味诱人的辣椒炒猪肝就做好了。 辣椒炒猪肝的做法 准备食材:猪肝、辣椒、姜、蒜、橄榄油、酱油、鸡精、淀粉、...
2023-02-03吃猪蹄有什么好处 猪蹄怎么做下奶最好
许多人都说猪蹄有着很高的营养价值,那么究竟高价值体现现在哪里呢?如此美味的猪蹄备受大家所喜爱,它到底有着怎样的作用呢?听长辈所言猪蹄对于哺乳期妇女有好处,那么猪蹄怎样做才会让它的价值发挥到最大呢?接下来小编就为你进行介绍吧!吃猪蹄有什么好处1、催乳猪蹄一直都是民间的...
2022-11-20天麻炖猪脑做法大全 天麻炖猪脑怎么做好吃
人们常说,以形补形,猪脑是十分常见的补脑的食材,而天麻在补脑方面也有一定的疗效,所以把这两种食材汇集到一起的天麻炖猪脑更是补脑的集大成之物,下面就和小编一起来看看,究竟是怎样制作的吧!天麻炖猪脑做法大全做法一材料:猪脑、天麻、枸杞、姜做法:1、猪脑血丝越红越新鲜,要...
2022-12-06猪肚和什么炖最有营养 怎样炒猪肚又脆又好吃
说到猪肚,可谓是猪身上一宝,不仅特别营养,味道也是十分的美味,且制作方法非常多,不仅可以炒猪肚,还可以炖猪肚,深受大家的喜爱与追捧。那么猪肚与什么一起炖才最美味营养呢?下面与小编一起来了解下猪肚的制作方法吧!猪肚和什么炖最有营养食材:猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣1...
2022-12-07猪蹄前蹄好还是后蹄好 买猪蹄怎么选
大家对于猪蹄这种食物已经是非常熟悉了,它是我们生活中很常见的一种食物,而且由于猪蹄含有大量的营养物质以及人体所需要的其它物质,具有很好的食用价值而受到不少人的喜爱。不过猪蹄可以分为前蹄和后蹄两种,哪一种更好呢?猪蹄前蹄好还是后蹄好1、简单的从外观上区分的话,猪前蹄是...
2022-12-06大鹅怎么炖才好吃 (大鹅怎么炖才好吃大鹅炖酸菜)
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道东北名菜“铁锅炖大鹅”的做法,东北菜主要以炖为主,尤其这道炖鹅竟然是出奇的好吃,把大鹅与萝卜放在一起慢炖,萝卜既能化解大鹅的油腻,又解馋养胃,很多饭店在冬天都打出了铁锅炖大鹅的招牌招...
2022-11-22猪蹄怎么分前蹄和后蹄 猪蹄怎么做不油腻
猪蹄是我们生活中十分常见的食物之一,它的做法多样,而且含有大量的营养物质,受到很多人的喜爱。但我们都知道猪蹄可以分为前猪蹄和后猪蹄两种,很多人在购买的时候总是不知道怎么分清这两者。下面小编将为大家进行详细介绍。猪蹄怎么分前蹄和后蹄1、看蹄筋,看猪蹄的断面,前蹄可以看...
2022-11-24鸡胸肉怎么做好吃
起锅烧油放入处理好的鸡胸肉炸至金黄色后捞出控油,将番茄酱、糖、醋和清水调成的汁倒入锅内煮至气泡。最后再放入炸好的鸡胸肉翻炒均匀,起锅装盘后撒上白芝麻,一份美味的糖醋鸡胸肉就做好了。 糖醋鸡胸肉的制作方法 准备食材:鸡胸肉、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉、番茄酱、糖...
2023-02-21田螺肉怎么做好吃?(干石螺肉怎么做好吃)
田螺肉怎么做好吃?(干石螺肉怎么做好吃)蜗牛是小乌龟科蜗牛属的通用名,存在于在我国绝大多数海域。它肉质地和雄螺性激素(别名“螺黄”)美味,营养成分挺高,价位也相对性便宜。各种各样口味的蜗牛是大家春末夏初餐桌上的一道佳肴美酒。使我们一起来看看如何烹饪蜗牛肉!...
2023-01-07鸡肉怎么做好吃
起锅烧油放入红椒、姜片、八角和豆蔻炒出香味过后,加入鸡肉炒出水分,再加入盐和生抽继续翻炒至鸡肉出油,最后加入西红柿丁、适量水和青椒大火翻炒收汁,就可以做成美味的红烧鸡肉。 红烧鸡肉的制作方法 准备食材:鸡肉、青椒、蒜、姜、红椒、八角、豆蔻、西红柿、盐、食用油。 ...
2023-02-12猪头肉怎么做好吃 猪头肉炒什么好吃
猪头肉是猪头上面的肉,目前在我国很多地方都有售卖。猪头肉里面富含的胶原蛋白比较多,吃起来的口感是非常好的,所以深受人们的喜欢。人们常常会将它做成各种美味的食物来享用。不过想要做的好吃,这其中也是有一些技巧的。猪头肉怎么做好吃卤猪头肉材料:猪头肉、花椒、桂皮、丁香、八...
2022-11-12卤猪头肉怎么上色 煮猪头肉的配料方法
经常吃猪头肉的朋友都知道,卤出来的猪头肉颜色发红,香气扑鼻,看着很有食欲,相信很多吃货们不会放过这道美味的食物。那大家知道卤猪头肉怎么上色吗?有什么方法可以让卤出来的猪头好看又好吃?下面就让小编简单的为大家介绍一下。卤猪头肉怎么上色原料:猪头,排骨浓缩卤汁,花椒,大葱,...
2022-11-30竹鼠怎么杀 竹鼠肉好吃吗 竹鼠怎么吃
不知道大家都吃过竹鼠肉没有呢?竹鼠在我们生活当中比较少见,甚至很多人会误以为竹鼠也是老鼠,所以对于竹鼠肉这种肉类食材还是抱有一定的抵触心理。但其实不然,竹鼠并不是老鼠,而且它的营养价值非常的高,具有不错的保健功效。竹鼠怎么杀1、竹鼠水淹屠宰法。将已经长大成为商品鼠的...
2022-11-06猪血怎么做好吃
首先起锅烧油,油热之后放入适量的豆瓣酱,待翻炒出香味后,再加入酱油、姜、蒜、花椒、青椒炒出香味。最后再放入猪血翻炒几分钟,这样美味的爆炒猪血就完成了。 爆炒猪血的制作方法 准备食材:猪血、青椒、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、酱油、植物油。 1、姜切片,蒜切片,青椒洗净切...
2023-02-15五花肉怎么做好吃
起锅烧油放入冰糖熬煮成焦红色后,放入煮好的五花肉翻炒上色,再放入料酒、八角老抽等调料各翻炒30秒。之后加水煮沸,小火慢炖30分钟,再转中火收汁至1/4或1/5关火盖锅焖5分钟,最后撒上葱花和白芝麻,一份美味的红烧五花肉就完成了。 红烧五花肉的制作方法 准备食材:五花肉、冰糖、料...
2023-02-16压好的猪头肉怎么储藏
压好的猪头肉可以冷藏也可以冷冻。如果压好的指头肉没有食用完,既可以放在冰箱里冷藏,又可以放在冰箱里冷冻,可以根据想要保存的时间来决定冷藏还是冷冻,这样的话就可以大大降低食物变质的可能,使其口感更佳。像熟猪头肉这一类的食物,如果保存时间较短,就可以放在冰箱里面冷藏,一...
2022-07-31蟹肉怎么做好吃
蟹肉可以做成蟹肉粥,将螃蟹煮熟取出蟹肉,放入煮好的白粥中,闷煮5分钟后便可以食用。将煮熟的蟹肉取出,与蛋液搅拌均匀,可以做成蟹肉摊鸡蛋。蛋黄蟹肉羹的做法简单,需要在米粥中加入蛋黄和蟹肉,煮熟后便可以食用。 1、蟹肉粥 蟹肉煮粥食用起来口感较佳,并且老少皆宜,制作前需...
2023-02-06蒜头怎么腌制好吃
蒜头是一种蔬菜,生活中很多的菜里面都会用到它。蒜头的食用价值高,有很好的杀菌消炎的效果。人们一般把蒜头放在肉、鱼里面去腥杀菌,食用起来非常香。其实蒜头还可以用来腌了吃,功效性更强。蒜头怎么腌制好吃做法一:食材:新鲜蒜头、盐、老抽、糖、生抽半碗。做法:1、新鲜的蒜头剥...
2022-11-22芋头怎么做好吃
芋头的味道十分软糯,无论是蒸着吃还是煮着吃都是十分美味的,但对于热爱生活的人来说,蒸芋头和煮芋头并不能让他们产生对于探索生活的满足感,因此在下面,小编整理了一些芋头的其他做法。芋头糕的做法材料:芋头、粘米粉、水、油做法:1、将芋头切成小丁。锅里下油,将芋头下锅炒一下...
2022-11-21荔浦芋头怎么蒸
荔浦芋头近些年被人们熟知,从而身价倍涨。它有很高的食用价值,并且口感非常丰富,每年选择食用它的消费者很多。关于它的吃法有很多,一般都是蒸着吃。别看蒸它很简单,想要蒸好也并非一件宜事。荔浦芋头怎么蒸蒸法:将荔浦芋头切成差不多大小的块,锅里放大约一碗半水,拿个盘子扣在锅...
2022-12-01芋头怎么储存才不碎
芋头怎么储存才不碎简略回应一般来说,我们在储存山芋的时候,能直接将山芋放进自然通风优良,且尤其干躁的环境之中。只需山芋在储存的过程当中,防止潮湿环境。一般来说可以储存5天的样子。但是朋友们应注意,如果山芋慢慢变了得话,必须尽快的烹制解决。01相对于朋友们而...
2023-01-13榨菜头怎么做好吃
榨菜头是我国特有的一种食品,经过人们精心腌制过的榨菜头味道酸爽,具有很好的健脾开胃的作用。但是单纯吃榨菜,给人的感觉会过于单调,并且吃多了榨菜对于人体的健康也有一定损伤。所以榨菜头搭配其他食物的吃法要更胜一筹。榨菜肉丝的做法材料:榨菜、猪肉、香菜、克色拉油、葱、姜、...
2022-11-14毛芋头怎么吃
毛芋头就是芋头,只是有些地方的说法不一样而已,因为它外表呈褐色,全身覆盖着比较多的绒毛,所以有此称呼。我国使用芋头的时间非常久,所以关于芋头的吃法很多,不同的做法口感也不一样。毛芋头怎么吃一、煎芋头饼材料:毛芋头、白砂糖、淀粉。做法:1、芋头去皮,切片放碗里,处理芋...
2022-12-03天麻骨头汤做法大全 天麻骨头汤怎么做好吃
中国人是发自内心的相信骨头汤能够帮助强健骨骼,是补钙佳品的民族。但是从科学的角度出发,一万骨头汤中的钙含量基本上是可以忽略不计的,但是骨头汤能够为天麻增添一定的美味,天麻的营养和骨头汤的美味,是这道菜存在的主要价值。天麻骨头汤做法材料:黄豆、姜、海带、醋、料酒、天麻...
2022-11-16芋头怎么煮
芋头是一种营养含量丰富的食物,吃起来非常味美软糯。我们都知道芋头是不宜生吃的,否则会引起身体的不适,更有甚者会引起食物中毒,所以要煮熟之后再食用,那么煮芋头也是有一些方法的。芋头怎么煮1、由于买回来的芋头泥沙较多,芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布之类的清洗。生芋汁易...
2022-11-17羊头怎么做好吃 羊头里面什么不能吃
说到羊肉这种食物,想必没有人不知道,它是一种很有驱寒养胃作用的食材,深受大众的喜爱。其实羊头肉也是一种美食,羊头肉的营养价值非常高,经常被北方朋友拿来当做是下酒菜。不过羊头一般比较难处理,怎样做成美味又简单有好吃呢?羊头怎么做好吃一、羊头肉参杞羊头食材:羊头、党参、...
2022-11-10罗氏沼虾怎么做好吃 罗氏沼虾的头可以吃吗
罗氏沼虾是虾类的一种,有着淡水虾王的称号,它的肉质鲜嫩,味道鲜美,营养价值高,深受大家的喜爱。可能还有不少人不知道要如何做罗氏沼虾才好,其实罗氏沼虾并没有想象中的那么难烹调,下面小编来教大家制作方法吧!罗氏沼虾怎么做好吃1、将准备好的罗氏沼虾去掉虾脚,彻底的清洗干净...
2022-11-15