杏鲍菇怎么做好吃
起锅烧油放入姜、蒜、白糖、小米椒和杏鲍菇翻炒均匀,再依次加入盐、料酒、蚝油、生抽和少量水盖锅焖制几分钟。最后将腌好的肉条放入锅内与杏鲍菇一起翻炒,再加入青椒炒熟,就可以做成一份美味的杏鲍菇炒肉。 杏鲍菇炒肉的制作方法 准备食材:杏鲍菇、食用油、生抽、酱油、盐、猪...
2023-02-09金针菇怎么做好吃
起锅烧油放入葱花炒出香味后,放入西红柿炒烂出汤汁,再加入适量水煮开,放入金针菇快煮熟时倒入蛋液搅圈,蛋液成型、金针菇完全煮熟后,撒上适量葱花就可以制作成美味的番茄金针菇汤。 番茄金针菇汤的制作方法 准备食材:金针菇、番茄、葱、盐、鸡蛋、食用油。 1、西红柿切片,...
2023-01-27鸡腿菇怎么做好吃
起锅烧油放入切好的蒜头和豆瓣酱炒出香味后,放入鸡腿菇、红椒和葱段大火翻炒,直到红椒断生、鸡腿菇炒出水。再放入适量盐和糖进行调味,翻炒均匀就可以装盘,一份美味的手撕鸡腿菇就完成了。 手撕鸡腿菇的制作方法 准备食材:鸡腿菇、盐、豆瓣酱、蒜头、葱、红椒、糖。 1、鸡腿...
2023-02-10鸡怎么做好吃
起锅烧油,油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒变色后捞出备用,放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。再把炒好的鸡肉重新倒入锅内翻炒,翻炒至汤汁剩1/5左右时,加入适量生抽和盐略微炒匀,一份美味的辣炒鸡丁就完成了。 辣炒鸡丁的制作方法 准备食材:鸡胸肉、生抽、老抽、盐...
2023-02-03粉条怎么做好吃
起锅烧油放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味后,倒入包菜丝炒至变软,再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。最后加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅装盘,一份美味的包菜粉条就完成了。 包菜粉条的制作方法 准备食材:包菜、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、...
2023-02-15莲藕怎么做好吃
起锅烧油放入切好的姜、蒜炒出香味后,放入藕片翻炒1分钟左右,再放入适量豆瓣酱和水大火持续翻炒10分。最后倒入生抽、糖、盐、老抽翻炒片刻,放入香菜翻炒均匀,一份美味的清炒藕片就完成了。 清炒藕片的制作方法 准备材料:藕、糖、盐、姜、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、香菜、油。 ...
2023-02-19面条怎么做好吃
起锅烧油放入大蒜、八角、香叶、花椒炒出香味后,加入洋葱煸炒几次,再加入豆瓣酱、酱油、糖和番茄块翻炒均匀。之后放入肉丝和煮好的肉汤,煮沸后盛出,另起锅烧水,将面条煮熟后捞出,就可以做出美味的麻辣牛肉面。 麻辣肉丝面的制作方法 准备食材:瘦肉、面条、料酒、葱、姜、蒜...
2023-02-06年糕怎么做好吃
起锅烧油放入五花肉煸炒至金黄色后,放入葱段炒出香味,再依次倒入洋葱片、泡菜、辣酱和水翻炒均匀,熬煮至汤汁快干时,加入年糕翻炒均匀,直到汤汁完全收干即可盛出装盘,一份美味的炒年糕就完成了。 炒年糕的制作方法 准备食材:年糕、五花肉、洋葱、大葱、泡菜、韩国辣酱、芝麻...
2023-02-14海带怎么做好吃
起锅烧油放入切好的小米椒、姜和蒜炒出香味后,把处理好的海带丝放入翻炒2分钟,再依次加入精盐、胡椒粉、鸡精,沿着锅边缘淋入白醋,撒上葱末后,一份美味的酸溜海带丝就做好了。 酸溜海带丝的制作方法 准备食材:海带、胡椒粉、小米椒、生姜、大蒜、香葱、白醋、精盐、鸡精、食用...
2023-02-13茼蒿怎么做好吃
茼蒿菜是我们经常吃的一种蔬菜,营养价值非常高。你可别小瞧了茼蒿菜,在古代茼蒿可是只有皇上才能吃到的菜,所以也叫“皇帝菜”、“贡菜”。那么茼蒿菜要如何做呢?怎么吃最好?茼蒿怎么做好吃1、蒸拌茼蒿先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末...
2022-12-05芦笋怎么做好吃
起锅烧油放入腌好的肉片大火爆炒至全部变色后,捞出装盘备。再往锅内放入蒜末炒出香味,倒入芦笋和适量盐翻炒至断生,加入炒好的肉片翻炒几分钟,就可以做成一份美味的芦笋肉片。 芦笋炒牛肉的制作方法 准备食材:芦笋、瘦肉、油、黑椒汁、盐、生粉、料酒、蒜。 1、瘦肉洗净后切...
2023-02-03鸡腿怎么做好吃
鸡腿去除血水洗净后,用料酒、老抽、小葱、姜片等材料搅匀腌制2小时左右,锅内放入小葱、姜片、腌好的鸡腿、腌制的料汁和少量清水熬煮,最后大火收汁至1/4,即可做成美味的蜜汁鸡腿。 蜜汁鸡腿的制作方法 准备食材:鸡腿、姜、小葱、料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、红糖、胡椒粉。 1...
2023-02-12鸡爪怎么做好吃
在制作土豆焖鸡爪的时候,先将鸡爪焯水去血水后切段备用,土豆切片后备用,葱姜蒜切片和切末后下锅煸炒后加入生抽和醋、盐翻炒三分钟。再加入土豆和鸡爪翻炒三分钟,加入开水大火煮开后转小火焖十五分钟便可装盘。 鸡爪焖土豆的做法 准备食材:鸡爪、土豆、葱、姜、蒜、食用油、醋...
2023-01-27鸡翅怎么做好吃
把鸡翅洗净两面各划一刀后,用料酒、盐等辅料腌制20分钟,把鸡翅放入油锅内煎至两面金黄色后,再把准备的所有辅料都放入锅内,并加水至刚好没过鸡翅,用大火煮20分钟,汤汁变得浓稠后即可做成美味的红烧鸡翅。 红烧鸡翅的做法及步骤准备食材:鸡翅中、老抽、油、糖、盐、生姜、料酒...
2023-01-30藕带怎么做好吃
藕带,生活中比较常见的一种食材,口感特别爽脆开胃,特别适宜夏天食用。藕带其实就是类似于小莲藕,属于莲的根茎状。藕带的食用方法比较多,可选择自己最喜欢的食用方法,下面小编给大家讲解藕带的一些食用方法技巧吧!藕带怎么做好吃炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又...
2022-11-19挂面怎么做好吃
起锅烧油放入大蒜片炒出香味后,依次放入切好的番茄块、番茄酱和白砂糖翻炒均匀,汤汁收浓后加热水,大火煮开后转小火,往里面加入鸡蛋完全凝固后转大火,再放入面条、盐、青菜、生抽等食材,搅拌均匀后即可做成美味的酸汤空心挂面。 酸汤空心挂面的制作方法 准备食材:番茄、蒜、...
2023-02-05丝瓜怎么做好吃
将丝瓜去皮,切成小块,水开后放在水中焯水30秒备用。碗中打两个鸡蛋,加入少许食盐翻炒均匀。锅中放油,将鸡蛋快速炒熟后盛出。锅留底油,爆香姜蒜末,加入丝瓜和食盐翻炒,放入鸡蛋,翻炒30秒后便可出锅。 丝瓜的做法 准备食材:丝瓜、鸡蛋、食盐、鸡精、葱末、姜末、植物油。 1...
2023-02-09莴笋怎么做好吃
起锅烧油放入蛋液划散炒熟盛出装盘后,另起锅烧油放入蒜末炒出香味,再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀,美味的莴笋炒蛋就完成了。 莴笋炒蛋的制作方法 准备食材:莴笋、鸡蛋、胡椒粉、料酒、蒜、食盐、食用油。 1、莴笋去皮切片,蒜切末,鸡蛋打散倒入碗中...
2023-02-06腐竹怎么做好吃
起锅烧油倒入五花肉炒至变色出油后,加入冰糖和水转小火炒干水分,再转大火炒出焦糖色。然后倒入八角、桂皮等辅料和水再次炒干水分,加入五花肉、腐竹和老抽翻炒上色,再加水、盐、姜片、胡椒粉等食材翻炒均匀即可。 红烧腐竹的制作方法 准备食材:腐竹、五花肉、食用油、八角、干...
2023-01-31山药怎么做好吃
首先将准备好的山药洗干净后切成薄片,黑木耳泡发备用,生姜和辣椒切成丝后放入油锅中炒香,将山药和辣椒放进入爆炒,再加入黑木耳、食盐和料酒、生抽炒熟,可适当的放入一点清水,这样就做好了清炒山药。 清炒山药的做法 准备食材:山药、生姜、盐、青椒、料酒、生抽。 1、将准...
2023-02-18干竹笋怎么做好吃
我国从古时候就有关于竹笋的食用记录了。竹笋是一种营养价值很高的食物,它含有丰富的膳食纤维和维生素,食用它对人体有很多好处。竹笋干是竹笋经过加工制干后变成的,关于它的吃法非常多,但是要做的好吃也是有小技巧的。干竹笋怎么做好吃一、笋干炒肉食材:笋干、瘦猪肉、盐、生抽酱油...
2022-12-01大辣椒怎么做好吃
大辣椒是一种肉质较厚,辣度相较于其他辣椒更低的一种辣椒。大辣椒营养丰富,且富含维生素,是众多辣椒中更适宜老人和小孩吃的品种。大辣椒的做法有很多,但是要做的好吃,不仅与烹饪的人有关,更重要的是食材的搭配。糍粑辣椒的做法材料:辣椒,大蒜,蒜末,盐,味精。做法:1、大蒜剁...
2022-12-06西葫芦怎么做好吃
西葫芦洗净切片后,放入油锅内中火翻炒一分钟左右,再往里面加入少量盐和生抽翻炒至西葫芦片变软,就可以出锅用菜盘装好,一份美味的清炒西葫芦也就做好了。 清炒西葫芦的做法 准备食材:西葫芦、生抽、油、盐。 1、将西葫芦洗净后切成薄片状备用。 2、起锅烧油后,放入西葫芦...
2023-01-31方便面怎么做好吃
在制作香辣方便面的时候,首先将切好的洋葱、胡萝卜放入锅中,加水后烧开,之后再将方便面放入锅中,再煮开后捞起来,在锅中倒入适量的油,放1勺豆瓣酱炒香,将方便面放入锅中,加入适量的清水和鸡精后出锅。 香辣方便面做法 准备食材:方便面、洋葱、胡萝卜、豆瓣酱、鸡精、盐 1...
2023-02-14平菇怎么做好吃 平菇的做法全集
平菇怎么做好吃 平菇的做法全集香菇是菌类里的一个类型,它表层相比于其他的菌类而言要大一些,一般的为灰白较为普遍。香菇的服用使用价值非常高,口味滑爽鲜嫩,日常生活经常会被好多人挑选服用。要想把它做的益处,也是有很多技巧的。香菇是菌类里的一个类型,它表层相...
2023-01-09