荔枝的营养价值 过多食用荔枝会上火吗

荔枝,无患子科荔枝属常绿乔木。果皮有鳞斑状突起,成熟时果皮颜色为鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹。花期为春季,果期为夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味道香美,荔枝不耐储藏。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

营养价值

1、荔枝含有丰富的糖分,有补充能量、增加营养的效果。

2、荔枝肉富含维生素C和蛋白质,有增强机体免疫功能,提高身体抗病能力。

3、荔枝有降低血糖的物质,适宜糖尿病患者食用。

4、荔枝中的维生素能促进微细血管中的血液循环,有预防雀斑的效果,可以使皮肤更光滑。

荔枝的营养价值 过多食用荔枝会上火吗

功效与作用

1、荔枝肉可以有补脾益肝、理气补血、止血止痛、消肿解毒、补心安神的功效。

2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效,可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗良品,同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的作用。

3、荔枝对大脑组织有补养作用,可改善失眠、忘记、神疲等症状。

4、能够增强身体免疫功能。

5、荔枝可以消肿解毒、止血止痛,荔枝除滋补作用外,在外科中也是有一定的作用的。

6、除了食用新鲜的荔枝外,还可以加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期较长,泌蜜量大,是良好的蜜源果树。

7、荔枝木材坚硬,枝干纹理雅致、耐腐,一直以来是上等名材。

为什么荔枝不能过多吃

荔枝火气很大,食用大量的鲜荔枝,会导致人体血糖下降,出现口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症状,医学上称为“荔枝病”,即血糖症。

所以食用荔枝一定要适量,如果吃完荔枝出现有上火症状时,可选择吃些性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水,有降火的功效。

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