大白菜炖豆腐的做法(豆腐炖大白菜家常做法)
大白菜炖豆腐的做法(豆腐炖大白菜家常做法)
白菜炖豆腐是中国的一种饮食搭配,在我国经常可以看到。制造工艺简易,原材料容易得到。可是不一样地区的生产制造不一样,有一定的减肥瘦身,对病后调理、减肥瘦身、鲜嫩皮肤也很有益处。一起来看看大白菜炖豆腐的做法吧!
白菜炖豆腐是中国的一种饮食搭配,在我国经常可以看到。制造工艺简易,原材料容易得到。可是不一样地区的生产制造不一样,有一定的减肥瘦身,对病后调理、减肥瘦身、鲜嫩皮肤也很有益处。一起来看看大白菜炖豆腐的做法吧!
白菜炖豆腐的原材料
白菜(白梗)100克,水豆腐100克,虾25克,食用油15克,盐4克,鸡精2克,白胡椒粉3克,葱5克,姜3克。
大白菜炖豆腐的做法
1.大白菜清洗切片,豆制品清洗切片,葱、姜切细末,干紫菜(虾)用热水泡浸一会。
5.炒菜锅用食油烧开,放进姜蒜末炒菜锅,放进白菜煸炒至断生,再倒入水豆腐、紫菜干、水、白胡椒粉、食盐炖至大白菜烂熟,上洒鸡精就可以。
白菜炖豆腐的作用
1.大白菜:大白菜和叶子、菏叶或枝干一起吃。与白菜一起,变成中国居民饭桌上不可缺少的美容护肤蔬菜水果。它含有维生素D、维他命C和很多的B族维生素,特别是维他命C,具备清热解毒消滞、解渴有利排尿、通肠胃、清肺润肺的作用。
2.水豆腐:豆制品中带有丰富多彩的蛋白,水豆腐蛋白质是一种详细的蛋白,不但带有8种身体必须的碳水化合物,并且占比贴近身体需要,营养价值高,可以降血脂,保护血管体细胞,预防心血管病症。除此之外,水豆腐对调理、减肥瘦身、鲜嫩皮肤也十分有利。
3.虾米音乐:虾米音乐带有丰富多彩的蛋白和矿物,尤其是含有钙和镁,能很好地维护内分泌系统,防止心肌梗塞、血压高和心梗,也有镇静作用。常用于治神经衰弱、绿植神经功能失调等病症。老人常常服用能够防止缺少钙造成的骨质疏松症。
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